正儿八经的中餐味道

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留学?坚持不懈走在复刻那些吃过的味道的小路上
创建时间: 2014-04-28      最后修改: 2020-09-07
79 菜谱
  • 土豆炒面

    小土豆、五花肉、鲜压鸡蛋面、油、葱、姜、生抽、老抽、八角、盐、大蒜

    综合评分 7.6 (89 做过)

    万万

  • 煮妇分享经典川菜【水煮肉片】私房做法6大关键秘诀

    猪瘦肉(里脊肉为最佳)、莴笋、黄豆芽、黑木耳、小青菜、腐竹、平菇、【配料】、葱段、姜末、蒜末、【调料1】、干辣椒段、川花椒、川海椒面、郫县豆瓣、【调料2】、盐、料酒、白糖、味精

    综合评分 8.4 (1626 做过)

    璐稔

  • 鱼香肉丝

    猪腿肉、泡椒、姜、蒜、葱、水发木耳、胡萝卜、白糖、香醋(保宁醋/镇江香醋)、老抽、生抽、盐、清汤、淀粉

    综合评分 8.3 (14689 做过)

    labrador

  • 蒜蓉孜然烤香菇

    新鲜香菇、大蒜、小米椒、香菜、油、盐、白糖、生抽、孜然粉、芝麻油、熟白芝麻

    综合评分 8.6 (1782 做过)

    冇伱灬冇我

  • 川味·鸡丝凉面

    凉面:、新鲜面条、鸡丝、绿豆芽、调味汁:、醋、复制酱油、熟油辣椒、花椒面、味精、生抽、白芝麻粉或酱、香油、香油、蒜末、葱花

    综合评分 8.2 (637 做过)

    阿拉兔儿蕾

  • 快手炒面

    水面、鸡蛋、青菜秧、香肠、油、酱油

    综合评分 7.8 (14312 做过)

    阿修罗老巫婆

  • 翠竹报春

    鸡腿、黄瓜、红色甜彩椒、苹果醋、盐

    综合评分 8.3 (3451 做过)

    虎妈尚菜

  • 四川回锅肉

    郫县红油豆瓣酱、猪肉、青蒜、青椒、红椒、姜片、料酒、生抽

    综合评分 8.1 (11742 做过)

    圆猪猪

  • 口水鸡

    鸡腿、辣椒面、花椒、食用油、料酒、盐、糖、醋、生抽、麻汁、花生、芝麻、香菜

    综合评分 8.4 (1326 做过)

    Pretear

  • 松仁玉米

    速冻青豆、速冻甜玉米粒、胡萝卜、松仁、盐

    综合评分 7.9 (2532 做过)

    小白素食记录

  • 卤三鸡(鸡腿/鸡翅/鸡蛋)

    鸡腿、鸡翅、鸡蛋、八角、桂皮、草果、香叶、花椒(不吃辣可不放)、辣椒(不吃辣可不放)、葱段、姜片、生抽、老抽、陈醋、蚝油、冰糖、芝麻油、盐(调整用)

    综合评分 8.5 (5387 做过)

    Cyond杨

  • 蚝油嫩豆腐

    豆腐、青蒜、蚝油、红烧酱油、水、鸡蛋、葱

    综合评分 8.3 (4484 做过)

    奚姥姥

  • 红油鸡丝嫩豆腐

    内酯豆腐、鸡脯肉、大蒜、生抽、醋、盐、细辣子粉、油

    综合评分 7.8 (86 做过)

    肉肉小兔纸

  • 外酥里嫩的煎豆腐

    嫩豆腐、小米椒、大蒜、小芹菜、油、白糖、白胡椒粉、盐、生抽、鸡精、熟白芝麻

    综合评分 8.5 (956 做过)

    冇伱灬冇我

  • 新疆大盘鸡拌面(初学者的懒人做法)

    刀削面、黑椒汁鸡翅、蒜瓣、郫县豆瓣酱、土豆、胡萝卜、干辣椒、花椒、鸡粉(optional)、橄榄油、青椒、生抽

    0 做过

    Jasmmmm

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