走之前要学的！

炸酱

面酱、肉丁、青花椒、葱姜、料酒、糖、味精

1 做过

CANDEY

菌菇酱

金针菇、香菇、生抽、素蚝油、冰糖粉、植物油

9 做过

阳光的边缘

滇式肉酱

昭通酱、肉末、蒜末、酱油、姜末、白糖、鸡精、芝麻

8 做过

坐隐（三什）

自制辣椒酱

中红辣椒、生姜、盐、花椒粉、鸡精、菜籽油

17 做过

司思

香菇小酱

郫县红油豆瓣酱、新鲜香菇、花生米、姜、蒜头、小葱

12 做过

盘子会唱歌

剁椒酱

新鲜朝天椒、盐、高度白酒

综合评分 8.2 （53 做过）

小白素食记录

卤菜通用法则

猪尾巴、花椒、干辣椒、八角、桂皮、酱油、糖、盐、白葡萄酒、猪脚、鸡蛋

综合评分 7.1 （87 做过）

丁扁扁

玫瑰花露

干玫瑰花、纯净水、冰糖或粗砂糖

综合评分 8.1 （247 做过）

九色鹿

照烧酱汁

洋葱、西芹、胡萝卜、蒜、白糖、米酒、蚝油、酱油、清水

综合评分 8.2 （93 做过）

大花花西瓜瓜

焦糖奶油霜

奶油焦糖酱、黄油、蛋黄、朗姆酒

综合评分 8.0 （66 做过）

君之

奶油焦糖浆

淡奶油、白砂糖、水

综合评分 7.8 （117 做过）

月亮晶晶

青梅果酱

青梅、白糖

综合评分 7.4 （212 做过）

月亮晶晶

玫瑰糖

红玫瑰、白糖

综合评分 8.4 （187 做过）

坨坨妈

自制剁椒酱

红尖椒、大蒜、姜、盐、糖、白酒

综合评分 8.0 （726 做过）

灯芯绒

干煸青椒酱

青椒、八角、花椒粒、盐

5 做过

ran