改版Anis Bouabsa法棍
天然酵种、法式面包粉、全麦粉、黑麦粉、水、即时酵母、盐
2 做过
德州农民的热灶台
菱粉法棍
法包粉、木薯粉、冰水、盐、天然酵种(100%水粉比例)
3 做过
黑橄榄小法棍
高筋粉(或高/全麦混合)、水、盐、即发干酵母、去核黑橄榄
综合评分 8.3 (861 做过)
yuentien
36小时天然酵种spelt斯佩耳特小麦法棍
法包粉、spelt斯佩耳特小麦粉、天然酵种、冰水、盐
综合评分 9.4 (25 做过)
【保罗教你做面包】法棍
高筋面粉、盐、干酵母、橄榄油、水
综合评分 7.9 (2005 做过)
阿May又改名儿了
Poolish法棍
高粉、即时酵母、水、高粉或全麦粉、中粉或高粉、盐、即时酵母、水、poolish酵头
综合评分 8.5 (85 做过)
法式长棍面包
高筋面粉、低筋面粉、盐、酵母、水
综合评分 8.2 (200 做过)
面包朋福东