孜然排骨
肉排、干红辣椒、花椒、姜、蒜、大葱、料酒、盐、糖、鸡精、老抽、孜然粉
综合评分 7.2 (106 做过)
公子洋Lee
鹵牛肉(外公秘籍)
牛腱子肉、五香八角,香葉,桂皮,花椒、麻油(小磨芝麻油)白糖(最好用冰糖2块)、蚝油、料酒、生抽、老抽、大葱、花椒粒、五花肉
综合评分 9.1 (11 做过)
小可人儿的老外
无水葱油童子鸡一一转自微博菜谱(Le Creuset铸铁炖锅)
童子鸡、色拉油(无味油皆可)、盐、胡椒粉、葱、姜、料酒、生抽或蒸鱼豉油、花椒粒、香油、朝天椒、香菜
综合评分 8.2 (504 做过)
下厨房的yi
超嫩超香的葱烤大排
猪大排、葱、料酒、白胡椒、盐、糖、小苏打粉、油、生抽,老抽、鸡精、姜片
综合评分 8.3 (1137 做过)
开心远妈
日式炸鸡块
鸡腿肉(去骨)、*蒜泥、*姜蓉、*酱油、*酒、*白胡椒粉、打散的鸡蛋、淀粉、炸鸡块的油、蛋黄沙拉酱
综合评分 8.2 (120 做过)
爱整蛋糕滴欢
集麻、辣、鲜、香为一身的“重口味”鸡肉吃法——【麻辣鸡块】
【主料】鸡肉、【配料】1.葱段、生姜、大蒜、干辣椒、#【配料】2、八角两颗、桂皮1小段 花椒粒一勺 山奈4片、草果2颗、肉蔻1颗 香叶1片、#【调料】1、盐2勺、海天生抽2勺、老抽1勺 味精1勺、#【调料】2、冰糖4、5粒、花椒面、海椒面 各一大把 、白芝麻一大把
综合评分 7.7 (81 做过)
璐稔
铁板鱿鱼(路边摊版)
食材、鱿鱼(部位不限)、西芹、胡萝卜、土豆、洋葱、佐料、大葱、姜、蒜、料酒、蚝油、六月香豆瓣酱*、孜然粉、辣椒粉、老抽、干辣椒(小)、盐
综合评分 8.2 (167 做过)
秦六橙
盐水桂花鸭
瘦肉鸭、腌制粗海盐、料酒、葱、姜、香叶、花椒、八角
综合评分 8.8 (22 做过)
简单煮意
咸蛋黄豆腐
嫩豆腐、咸蛋黄、新鲜豌豆、葱姜末、胡椒粉、水淀粉
综合评分 7.1 (1061 做过)
hdne2010_我是馋猫
蒜泥白肉
带皮五花肉、大蒜、油辣子、生姜、大葱、油、盐、生抽、白胡椒粉、陈醋、白糖、啤酒、芝麻油、熟白芝麻、鸡精
综合评分 8.2 (1027 做过)
冇伱灬冇我
最朴素的盐水鸭做法
鸭腿、盐、八角、花椒、大葱、姜、黄酒
综合评分 8.1 (456 做过)
靴子熊猫
蛋黄焗南瓜
南瓜、咸鸭蛋、干淀粉、盐、白糖
综合评分 7.6 (3422 做过)
莎莎美食厨房
没什么事是一份蒜泥烤茄子解决不了的……
茄子、蒜蓉、酱油、耗油、花生油、小葱、香菜
14 做过
麦子厨房
台湾眷村麻辣牛肉面
汆烫好的牛腱肉、手擀面、郫县豆瓣酱、花椒、鸡精、香叶、草果、肉蔻、葱 姜 蒜 香菜
综合评分 8.0 (30 做过)
qianqian君
好吃好做懒人餐—黄焖鸡米饭
鸡腿、泡发干香菇、土豆、莴笋、青椒、八角、香叶、花椒、干辣椒、盐、糖、老抽、生抽、料酒、郫县豆瓣酱或黄豆酱可有可无
综合评分 8.2 (405 做过)
少年超