其他(各类酱·腌菜·小食)

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创建时间: 2014-05-03      最后修改: 2024-03-03
248 菜谱
  • 自制肉松(面包机版)

    猪瘦肉(推荐里脊,腿肉等) :700g、美味鲜酱油:25g,、蚝油:7g、盐:2-3g、糖:50g、植物油:40-50g、海苔:约25g 剪碎、熟芝麻:适量

    综合评分 8.5 (5383 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 闷烧壶做酸奶(省电又安全)

    闷烧壶、纯牛奶、酸奶

    综合评分 8.0 (24 做过)

    最爱♡抹茶

  • 辣肉松

    猪里脊肉400克、葱段适量、姜两片、盐1小匙、生抽1小匙、糖1小匙、花椒粉1/4小匙、辣椒粉1/2大匙、食用油1大匙、芝麻油1小匙

    综合评分 7.6 (198 做过)

    啊呜511

  • 八寸披萨饼皮(四个)制作

    高筋面粉、低筋面粉、砂糖、酵母粉、黄油、盐、温水

    综合评分 8.4 (7403 做过)

    岚间行进

  • 栗子泥

    栗子、黄油或植物油(没特殊味道的都行)、水、白砂糖、香草精或香草豆荚、朗姆酒

    综合评分 8.0 (23 做过)

    Shirley糊田田

  • 超级技术贴 如何恢复冻坏的奶油奶酪

    冻坏的奶油奶酪、电动打蛋器

    综合评分 9.5 (67 做过)

    我爱香蕉

  • 自制美味奶油奶酪

    牛奶、酸奶、双层纱布、电饭煲

    综合评分 6.7 (21 做过)

    Ping Ping C

  • 口感超棒的卷饼Flour Tortilla

    普通面粉、泡打粉、细盐、食用油/黄油、温水

    综合评分 7.8 (46 做过)

    Serena很宅

  • 筱面栲姥姥

    筱面、开水、土豆、西红柿、木耳、菠菜、鲜肉、葱、姜、蒜、生抽、食盐、食用油、鸡精

    综合评分 8.4 (131 做过)

    堂妈小厨

  • 虾油四鲜馄饨!(含薄如纸馄饨皮大法)

    #馄饨馅(约包100g小馄饨①)、猪肉糜②、鲜虾肉③、黑木耳④、包菜碎⑤、盐:、细砂糖:、姜末料酒⑥、虾油⑦、肉汤或水或鸡蛋液、白胡椒粉、#配方附注:①按照小馄饨包法,包约100个5-6g馄饨,但是会有出入, 包不动请减半。我都是加倍做的。 ②猪肉糜建议肥瘦3:7,建议自己剁肉, ③虾肉是指去壳后,不建议买虾仁原因自己科普 ④黑木耳是指的泡开后 ⑤包菜指的是洗净汆烫挤去水分后、#⑥⑦做法后面详解、#馄饨皮:、中筋粉:、全蛋液:、水:、#如果你愿意自己做馄饨皮的话, 以上馄饨馅,可对应以下馄饨皮分量。 我做过多次,基本不多不少。 但是每个人做的皮,大小,厚度不同,累计到数十个几百个如果有出入也是正常。

    综合评分 8.6 (699 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 手工鸡蛋面(面包机版)

    面粉、鸡蛋、盐

    综合评分 8.0 (97 做过)

    鱼小米喵喵喵-1

  • 自制狗粮-狗狗窝窝头

    羊奶粉、鸡胸脯、小米面、鸡蛋、牛肉、紫薯、卷心菜、西兰花、南瓜、胡萝卜、鸡肝、鸡心、三文鱼、玉米面、燕麦片、盐、微量元素、酵母

    26 做过

    小海宝的格格巫

  • 自制宠物零食-蔬菜鸡肉窝窝头

    玉米面、鸡胸肉、芹菜、胡萝卜、紫薯、鸡蛋

    综合评分 8.0 (23 做过)

    芮_小

  • 陕西农家面皮(无需洗面)

    普通面粉、水、盐、油(抹盘子用)、调料、蒜末、姜末、芝麻酱、热水(稀释芝麻酱用)、香醋、生抽、鸡精、油辣子、盐、黄瓜、香菜

    综合评分 8.4 (203 做过)

    米茶Lin