波兰种液、高筋面粉、水、高糖快速酵母、主面团、高筋面粉、黑麦粉、高糖快速酵母、水、糖、黄油(如果喜欢更纯粹的口感,可不要)、混合坚果果料、蔓越莓干、碧更果、腰果、巴旦木、核桃仁等、表面装饰面粉、盐
综合评分 7.3 (31 做过)
蛋糕体:鸡蛋(不用太大,每个60g左右)、低筋粉、白砂糖、可可粉、玉米淀粉(可换成等量生粉,没有可换成低粉加到蛋黄糊的部分)、泡打粉(没有可不放)、水、玉米油(或其他无味植物油)、奶油材料:、淡奶油、细砂糖、可可粉、海盐(没有可换普通盐)
综合评分 8.1 (40 做过)