南园私房菜

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       朋友老说,不知道晚上煮什么,一开始我觉得很奇怪,明明菜场里什么都有啊。
       后来想想也是,在物质极大丰裕的今天,生活在城市里面的我们很难再做到身土不二、不时不食,琳琅满目的食物当前,我们反而迷失。
       我其实不常做菜,爸爸妈妈比我厉害太多,他们是当仁不让的大厨,40分钟,一桌色香味俱全、荤素搭配的菜就齐备,我望尘莫及。我呢,喜欢不走寻常路,偶尔下厨,总是有些不一样的搭配,于是建个自己和爸妈的菜单,大概也可以腆着脸说一句传统与创新的结合,哈*^_^*
创建时间: 2014-05-07      最后修改: 2020-09-06
9 菜谱
  • 拿铁咖啡(原始版)

    纯牛奶、浓缩咖啡、炼乳

    1 做过

    南园

  • 有趣又简单的糖果圣诞树

    各类糖果、铅笔/其他柱状物、热熔胶/强力胶、固定用底座、装使用彩带等

    2 做过

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  • 三步腌制流油咸鸭蛋

    新鲜鸭蛋、盐、凉白开、高度白酒

    综合评分 8.5 (121 做过)

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  • 极简果酱做法(通用版)

    任意水果、糖、不粘锅、木质或硅胶长柄搅拌勺、无水无油果酱瓶

    1 做过

    南园

    理由:化繁为简,才是真味

  • 酸溜溜冬瓜泡菜

    青皮冬瓜、盐、开水、高度白酒、泡菜坛子/无油无水玻璃瓶

    1 做过

    南园

    理由:那么那么简单,却令人忍不住回想

  • 简易版腊八醋

    优质米醋、大蒜、无水无油玻璃瓶

    1 做过

    南园

    理由:简单到哭,好次到哭,不吃蒜者例外o^_^o

  • 艾叶食饼筒

    艾叶、米面、#饼皮、糯米粉、水、#馅料(可随意改变)、洋葱、鸡蛋、豆芽、胡萝卜、豆腐干(香干)、油、盐、老抽、黄酒

    0 做过

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  • 猫儿饭

    炸花生、米饭、熟芝麻、糖醋排骨、素鸡、青椒(长的那种)

    1 做过

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  • 炸茄盒

    酱油膏、长茄子(直径在5、6厘米为佳)、五花肉、虾米(虾皮/炊皮)、鸡蛋、胡椒粉、盐、面粉、#蘸酱、米醋、蒜泥

    0 做过

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