自制酱料

tata酱（塔塔酱）

丘比特沙拉酱、青柠汁、胡萝卜碎、酸黄瓜碎、鸡蛋碎、洋芫茜、白葡萄酒、盐、日本黑椒汁

综合评分 8.3 （9 做过）

谭斌食光漫步

【香草蒜蓉黄油酱】西餐和面包的最佳配角

黄油、香草（比如西洋芹或罗勒）、柠檬、蒜头

综合评分 9.1 （15 做过）

武小比咋呼

基础酱汁6号--味啉甜醋汁（sweet vinegar with mirin）

味啉mirin、米醋、细砂糖、盐

0 做过

Rebecca-Sydney

基础酱汁5号--味增酱miso paste

味增、米酒或清酒、味啉mirin、细砂糖

0 做过

Rebecca-Sydney

自制无添加披萨酱/意面酱

番茄、大蒜、洋葱、黄油、盐、黑胡椒粉（根据自己接受程度调整）、披萨草（干）（也叫牛至叶）【吃不惯可不放】、罗勒（干）、糖、牛肉馅儿（猪肉馅儿）、番茄膏（尽量不要省略，实在没有用番茄沙司，但风味会有变化）、生抽（拌肉）、玉米淀粉（拌肉）

综合评分 9.0 （4032 做过）

葉子的爱与厨房

鱼香汁

酱油、料酒、醋、白糖、淀粉、鸡精、葱丝、姜丝、泡椒

综合评分 7.6 （33 做过）

梅小夕

秘制熟油辣椒

长干辣椒、辣椒面、菜籽油、八角、三奈、五香粉、白芝麻

18 做过

肥肥鱼