浊酒一杯家万里——特色地方菜

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感受来自天南地北的味道
创建时间: 2014-05-08      最后修改: 2020-09-07
53 菜谱
  • 开水白菜

    鸡汤、白菜、盐、料酒、胡椒粒

    17 做过

    食尚煮妇

  • 酸菜鱼

    酸菜、鱼、姜、蒜、干辣椒、大葱、料酒、胡椒粉、鸡蛋、料酒、淀粉

    综合评分 7.7 (3729 做过)

    雯婷茜子

  • 西湖莼菜汤

    火腿肉、鸡汤、西湖莼菜、豆腐、盐、鸡精

    综合评分 7.6 (35 做过)

    tony小屋

  • 宋嫂鱼羹

    金华火腿、桂鱼、姜、料酒、清鸡汤、绍兴黄酒、醋、水发香菇、蛋黄、油、盐、鸡精、白胡椒粉、生粉、清水

    15 做过

    坨坨妈

  • 西湖醋鱼

    草鱼、葱、姜、糖、醋、酱油、料酒

    综合评分 8.3 (121 做过)

    生活如此

  • 梅菜扣肉

    五花肉、梅干菜、生抽、老抽、冰糖、八角、桂皮、葱姜、盐、油、白酒

    综合评分 8.3 (1967 做过)

    笛子

  • 蚵仔煎

    牡蛎、鸡蛋、生菜、纯红薯粉、泰式甜辣酱、盐、白胡椒粉、花雕酒

    综合评分 6.6 (330 做过)

    漂在半空2011

  • 盐水鸭

    鸭腿或者半片鸭、海盐(雪花盐)、葱、姜、料酒、花椒

    综合评分 8.3 (289 做过)

    晴天小超人

  • 炒出Q弹虾仁的小妙招【滑蛋虾仁】

    鲜虾仁、鸡蛋、蛋清、盐、胡椒粉、生抽、沙拉油、葱花

    综合评分 7.9 (602 做过)

    小辞xiaoci

  • 毛氏红烧肉

    五花肉、香葱、八角、干辣椒、香叶、草果、姜、大蒜、糖、冰糖、醋、老抽、料酒、生抽、盐

    综合评分 7.5 (131 做过)

    萍凡美食

  • 剁椒鱼头

    鱼头、剁椒、小红川椒、小葱、大蒜、生姜、料酒、醋、盐、酱油、白糖、香油、色拉油、蚝油、花椒、八角

    综合评分 8.5 (11542 做过)

    孙朱朱

  • 红三剁

    猪肉、西红柿、尖椒、生姜、大蒜

    综合评分 7.8 (2645 做过)

    labrador

  • 黑三剁

    绿尖椒、猪肉馅、玫瑰大头菜、香油、料酒、酱油、鸡精、油

    综合评分 7.3 (151 做过)

    summer的家

  • 回锅肉

    五花肉、郫县豆瓣酱、甜面酱、葱姜片、料酒、青蒜

    综合评分 7.7 (2927 做过)

    坐隐(三什)

  • 烤菜年糕

    天菜心、老抽、芝麻油、葱、干辣椒、盐、糖、鸡精、年糕

    综合评分 8.5 (43 做过)

    apple爱自己

  • 果香八宝鸭

    肉鸭一只、糯米、板栗、豌豆、香菇、冬笋、核桃、胡萝卜、肉丁、莲藕

    综合评分 8.0 (86 做过)

    细毛