活虾、麻辣花生、芹菜、大葱一棵切片、姜片、蒜头、干辣椒、花椒、生抽、料酒、糖、盐、火锅底料
综合评分 8.5 (1772 做过)
理由:如果有素食者就加木耳,不影响整体味道
油菜叶、嫩芹菜、鲈鱼、胡萝卜、香菇、鸡蛋、生姜、香葱、盐、白胡椒粉、味精、料酒、芝麻香油、蛋白、玉米淀粉、高汤、生抽、砂糖、鸡精、水淀粉
综合评分 8.5 (114 做过)
理由:鲈鱼如果在国外没有可用龙利鱼(basa)代替
【主料】鸡蛋4个、红辣椒、绿辣椒各3、4个、【配料】洋葱一个、莲藕一截、【调料】1、自制干豆豉2勺、剁椒酱2勺、大蒜4瓣、生姜一小段、2、干淀粉一勺、鸡粉一勺
综合评分 7.2 (49 做过)
大白菜、小白菜、基围虾、鱼肉、火腿、高汤、虾米、西兰花、咸蛋黄、盐、糖、胡椒粉、香油、姜、麻油、生粉
综合评分 7.1 (356 做过)
理由:做法有待改进,可以换成上汤娃娃菜的做法;或者是蒜蓉粉丝虾的做法