#猪肚鸡高汤、猪肚、鸡爪、脊骨、姜片、白胡椒粒、沙参、党参、玉竹、淮山、蜜枣、红枣、枸杞、盐、米酒、葱结、#配菜、三黄鸡/童子鸡、竹笙酿虾、猪肉丸子、玉米、铁棍山药、胡萝卜、菌菇、#蘸料、熟花生油、海鲜酱油、葱丝、姜丝、蒜米、辣椒丝(可选)
5 做过
牛腩、番茄、胡萝卜、洋葱、太太乐原味鲜头道特级鲜酱油、太太乐原味鲜鸡鲜调味料、生姜、肉桂、香叶、八角、白糖、料酒、番茄酱、食用油、盐、另外:生姜、料酒、大葱各少量焯水用
综合评分 8.5 (87 做过)
鸡全腿、生姜、青花椒(新鲜的最好)、小米椒/朝天椒(红)、小米椒/朝天椒(青)、料酒、生抽、白胡椒粉、花椒油、盐、鸡精、冰块、食用油、凉白开
综合评分 8.6 (3098 做过)