黑芝麻、核桃肉、葡萄干、白糖、干桂花、猪油、糯米粉(炒熟)、月饼皮材料、油皮、中筋面粉、糖粉、猪油、水、油酥、低筋面粉(气温30度时粉加10克)、猪油
综合评分 8.4 (172 做过)
活性干酵母、高筋面粉、低筋面粉、白砂糖、盐、全蛋、牛奶、玉米油(面包配方)、玉米油(刷油用)
综合评分 7.9 (2265 做过)
理由:加了一把芝麻 液体按方子加 这个面包口感很好 保留
高筋面粉、黄油、砂糖、奶粉、盐、水、酵母
综合评分 7.4 (714 做过)
理由:总有懒得整形开烤箱的时候,这个方子用面包机做真的超软,用的植物油 加50g低粉替换等量高粉 155水
高粉、低筋面粉、黄油、细砂糖、盐、酵母、蛋、牛奶、水、黄油、葱末、盐、全蛋
综合评分 8.2 (611 做过)
理由:黄油换成了植物油40g,糖减到了50g,所以不甜,下回可以再多加点 液体总共175克 里面包蜜豆 外面裹芝麻 赞爆了