「实用的Tips」

maysway的蛋糕卷制作小心得

日式棉花蛋糕卷材料

综合评分 9.0 （108 做过）

maysway

模具尺寸转换心得

计算机、比例表

0 做过

洪领巾

The Ultimate Guide 终极烘焙指南

#1.称重测量换算、#2.布朗尼、#3.派皮、#4.杯子蛋糕、#5.松露巧克力、#6.餐包、#7.巧克力奇普-1、#8.巧克力奇普-2、#9.巧克力奇普-3、#10.巧克力奇普-4

0 做过

Yu靠谱

纯素豆酪----替代披萨奶酪

豆浆、糯米粉、橄榄油、盐、苹果醋或白醋

综合评分 7.9 （60 做过）

小白素食记录

黄油替代物 Healthy Baking: Surprising Butter Substitutes

苹果酱 Applesauce、鳄梨酱 Avocado、希腊优格 Greek Yogurt、西梅酱 Prune purée

2 做过

水色芙蕖

面包制成的理论、面包的储存及食用须知（烘焙基础尝试必看）

1

综合评分 8.4 （38 做过）

灿灿闪着光

五种使用豆腐的点心食谱（5 Ways to Substitute Tofu in Desserts）

silken tofu （嫩豆腐）

2 做过

水色芙蕖

怎样和烙馅饼的面

高筋面粉、自来水

综合评分 9.0 （3303 做过）

百合-81