肉桂卷
高筋面粉、糖、盐、肉桂粉、酵母、温水、油
综合评分 7.0 (210 做过)
小白素食记录
无油德式奶酥包
柠檬凝乳(见前一篇菜谱)、高筋面粉、酵母、砂糖、蛋液、水(温热)、柠檬皮、盐、低筋面粉(奶酥粒用)、帕玛森芝士粉(奶酥粒用)、砂糖(奶酥粒用)、蛋液(奶酥粒用)、糖粉(装饰用)
综合评分 8.0 (116 做过)
苗苗桑
松甜小面包—“蓝带”配方练习
高筋面粉、盐、细砂糖、鸡蛋、酵母(原方是生酵母,我没有,只用了普通酵、奶油(黄油)
2 做过
小马的天
夏威夷小面包
高筋面粉、砂糖、盐、蜂蜜、干酵母、牛奶、低筋面粉
综合评分 8.4 (39 做过)
食尚先生王森
蔓越莓奶酥面包
原料:、高粉200克、低粉50克、白糖25克、盐2克、酵母3克、黄油25克、鸡蛋48克、水110克。、表面装饰:、蛋液少许、白芝麻少许。、馅料:、糖粉30克、黄油60克、鸡蛋25克、奶粉80克、蔓越莓40克。
综合评分 7.8 (896 做过)
玉池桃红