🍍原汁原味的凤梨馅 by pink-rabbit
去皮后的净凤梨果肉、水饴(玉米糖浆)、细砂糖、黄油、盐
综合评分 8.4 (39 做过)
pink-rabbit
私房月饼之广式月饼白芸豆馅(白豆沙馅)、绿茶馅、蔓越莓馅
大白芸豆、细砂糖、大豆油或玉米油、熟面粉
综合评分 8.8 (16 做过)
一个人是喂饲料,两个人才是吃饭
小山进的焦糖酱
细砂糖、淡奶油、海盐(可选)
综合评分 7.8 (31 做过)
Kyra
香草卡仕达详解(Vanilla custard sauce/Crème anglaise)
蛋黄、砂糖1、淡奶油、全脂牛奶、砂糖2、香草荚
1 做过
abysmo
Buttermilk(白脱牛奶、酪乳、酪桨、脱脂乳)的做法
稀奶油
6 做过
萌妈咪呀
万能的卡仕达酱
蛋黄、糖、玉米淀粉、牛奶、黄油块(可不加)
综合评分 8.2 (8 做过)
卡路里拆弹专家
辣椒油的做法(饭店不外传的密方)
主料:辣椒面、熟冷菜籽油(拌辣面用)、辅料:大葱、老姜、洋葱、白芝麻、桂皮、花椒、草果、八角、香叶、陈皮、白糖、白酒、盐、菜籽油
综合评分 8.2 (201 做过)
天马星空m
自制东北拉皮
土豆淀粉、水
综合评分 8.6 (115 做过)
taze又妈
塔皮
黄油、低筋粉、鸡蛋黄、水、砂糖、盐
综合评分 8.7 (557 做过)
爱整蛋糕滴欢
馄饨方法
馄饨皮
综合评分 8.6 (304 做过)
梧桐妹,
自制日式照烧汁
生抽、料酒、蜂蜜、水
综合评分 7.5 (31 做过)
太阳youwei
【日式酱煮黑豆 低糖少盐版】电饭煲轻松做
黑豆、冰糖、酱油、清水
综合评分 8.1 (1474 做过)
兔高兴
详解发面技巧并附馒头花卷包子(梅干菜肉馅/素馅)做法
面粉、干酵母、白糖、牛奶、醪糟水
综合评分 8.3 (445 做过)
多多熊
虾滑
鲜虾(去壳)、蛋白、白胡椒粉、盐、淀粉
综合评分 8.0 (197 做过)
玲珑解语
西餐香料中英文用途图解集合
各种香料
综合评分 8.4 (21 做过)
琉暖暖