廣式港式茶点

广州早茶必点💯马蹄糕，软糯香甜又清润，做法简单一学就会

马蹄、马蹄粉、片糖、清水、清水

10 做过

海哥大美食

梅干菜蒸排骨（不焯水版）

小排骨（肋排）、梅干菜、生姜、大蒜、腌肉用：生粉+料酒+蚝油+酱油、调味用：酱油+糖+盐

综合评分 8.7 （16 做过）

Pan小月

香甜嫩滑的蒜蓉南瓜蒸排骨

排骨、南瓜、蒜末、葱花、盐、白糖、生抽、蚝油、花生油

6 做过

幸运儿宝贝

港式马拉糕(简单做法成就粤式早茶)

高筋面粉、低筋面粉、兰皇鸡蛋、奶粉、无盐黄油、泡打粉、淡奶油、吉士粉、冰片糖(红糖)、烹饪时间

综合评分 6.8 （26 做过）

豆妈食厨

广东早茶点心烧卖

馄饨皮（最好有黄色含枧的）、猪肉碎、细盐、细糖、姜蓉、白胡椒粉、玉米淀粉、鲜虾仁泥（平刀拍）、香菇小丁、芒光小丁/马蹄小丁、大地鱼粉/虾米蓉、蚝油/鱼露、芝麻油

综合评分 8.0 （8 做过）

ziyu124

土豆蒸排骨

排骨、蒜蓉姜末、盐、白糖、生抽、生粉、胡椒粉、广东米酒/料酒、海天黄豆酱、土豆

2 做过

mis夕夏

川味香辣软糯粉蒸排骨

纤排、老姜末、大蒜末、酱油、粉蒸调料（桥头）、土豆、盐

4 做过

亮金金813

红米肠粉(早茶酒楼网皮虾仁馅料）

红米专用粉 100克、冷水 250克、油 少许、调料 、1.四宝花生酱+花生油 、2.酱油+花生油

1 做过

泽宇萱萱

广东家常菜|腐竹蒸排骨

排骨、腐竹、调料：蒜、豆豉、花生油、蚝油、生抽、盐、生粉、姜葱

综合评分 7.3 （10 做过）

姥姥吃不胖

蒜蓉蒸排骨

肋排、糖、盐、蚝油、生抽或酱油（非老抽）、玉米油、淀粉（最好是土豆淀粉）、姜、蒜、土豆，地瓜，山药都可以

综合评分 8.3 （226 做过）

欢欢周

豆鼓蒸排骨

排骨、豆豉、蒜、生抽、老抽、蚝油、料洒、盐、白糖、淀粉、花生油

综合评分 7.2 （9 做过）

嘿笑笑

蒜蓉蒸排骨

排骨、大蒜、粉丝、盐，糖、生抽、蚝油、食用油、淀粉

综合评分 7.7 （196 做过）

千粟粟

隐藏级早茶【咸甜薄撑】，比虾饺凤爪还值得吃！

#原味皮、糯米粉、凉水、花生油、#抹茶皮、糯米粉、凉水、花生油、抹茶粉、#豆角腊味馅、豆角、猪肉末、腊肠、虾米、香葱、生抽、姜末、糖、盐、#花生芝麻馅、红皮花生、白芝麻、椰蓉、细砂糖、#椰香抹茶芒果馅、芒果、椰蓉、细砂糖

综合评分 8.3 （8 做过）

菜菜美食日记

广式早茶点心馒头（低筋面粉做）

低筋面粉、澄面、糖、酵母、水、猪油或玉米油

1 做过

三岁的可乐

广式早茶豉汁凤爪-凯度蒸烤箱

鸡爪、熟花生、生姜、葱段、小米辣、蒜末、酱料：、白砂糖、鸡精、蚝油、沙爹酱、老干妈、海鲜酱、生抽、麻油、叉烧酱、柱侯酱、料酒、生粉

1 做过

CASDON凯度蒸烤箱

广式早茶之芋丝糕

芋头、粘米粉、水、五香粉、盐、白芝麻、虾米、鸡粉、白砂糖、食用油

0 做过

愿意与否