日系戚風蛋糕

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创建时间: 2014-05-31      最后修改: 2015-11-14
20 菜谱
  • 青井老师的香蕉戚风

    #【蛋黄糊】、蛋黄、植物油、牛奶、香蕉、低筋面粉、#【蛋白霜】、蛋白、白砂糖

    综合评分 8.1 (704 做过)

    Kyra

  • 小岛老师的香葱味增戚风

    蛋黄、细砂糖、色拉油、水、低粉、香葱碎、蛋清、细砂糖、味噌酱

    综合评分 8.6 (30 做过)

    幸福滴楠瓜

  • 青井老师的焦糖戚风蛋糕

    鸡蛋、玉米油(或其它无味油)、低筋面粉、细砂糖、#焦糖液材料、白砂糖、水、热水

    综合评分 8.4 (792 做过)

    王光光光光

  • 小嶋老师的戚风蛋糕

    蛋黄、细砂糖、米糠油/黄油、香草精、热水85g、低筋面粉、泡打粉、蛋白、柠檬汁、细砂糖

    综合评分 8.6 (930 做过)

    sissi

  • 浓郁咖啡坚果戚风蛋糕

    速溶黑咖啡粉、鸡蛋(带壳重65g左右)、细砂糖(蛋黄用)、玉米油(或菜籽油、色拉油)、水、开水、白兰地(或朗姆酒)、低筋面粉、细砂糖(蛋白用)、熟杏仁碎/榛子碎/核桃碎

    综合评分 8.2 (343 做过)

    奶油樱桃

  • 黄豆粉戚风

    熟黄豆粉、鸡蛋、玉米油、纯牛奶、低筋面粉、细砂糖

    综合评分 8.1 (596 做过)

    王光光光光

  • Q润咖啡戚风蛋糕

    6寸蛋糕圆模 方子来自《超Q润戚风》、A 蛋黄 40克(2个)、糖 40克、玉米油 40ml(26克)、低粉 80克、咖啡液 80ml(63克)(咖啡液我用一袋三合一咖啡加开水调匀、盐、B 蛋白 160克(4个)、糖 30克

    综合评分 7.1 (52 做过)

    weilangaoshan

  • 超Q润花生酱戚风

    低粉、花生酱、蛋黄、糖、色拉油、水、盐、蛋白、糖

    综合评分 6.5 (40 做过)

    凌尒尒

  • 超Q润白味噌黑糖戚风

    蛋白、白味噌、细砂糖、蛋黄、黑糖、玉米油、水、低粉、盐

    综合评分 7.9 (36 做过)

    王光光光光

  • 青井老师的原味戚风

    蛋黄、油、牛奶、低筋面粉、蛋白、糖、香草精、盐

    综合评分 8.9 (1805 做过)

    0夏天0

  • 超Q润巧克力戚风

    苦甜巧克力、蛋白、蛋黄、细砂糖A、细砂糖B、可可粉、色拉油(或者玉米油)、水、低筋面粉、白兰地、盐

    综合评分 7.3 (183 做过)

    王光光光光

  • 焦糖岩盐戚风蛋糕

    鸡蛋(每个带壳约重65g)、细砂糖(蛋黄用)、玉米油/色拉油、水、焦糖酱(详情见小贴士)、低筋面粉、细砂糖(蛋白用)、海盐

    综合评分 7.5 (57 做过)

    奶油樱桃

  • 轻润黑糖戚风蛋糕

    蛋黄、黑糖(或红糖、黄糖)、水、玉米油(或菜籽油、色拉油)、低筋面粉、蛋白、细砂糖

    综合评分 8.2 (384 做过)

    奶油樱桃

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