饼干底:、饼干(韧性饼干)、黄油、慕斯:、老酸奶、淡奶油、糖粉、抹茶粉、热牛奶(混合抹茶粉)、吉利丁片、热牛奶(融化吉利丁)、抹茶淋面:、抹茶粉、热牛奶(混合抹茶粉)、吉利丁片、热淡奶油(融化吉利丁)、糖粉、装饰:、淡奶油、糖粉、抹茶粉适量
综合评分 7.5 (119 做过)
#米糕(2个)、粘米粉、糯米粉、细砂糖A、水、#糖桂花馅(1个)、干桂花、细砂糖B、#豆沙馅(1个)、红豆沙、#顶部点缀、干桂花、蜂蜜、#工具、蒸笼(外径16.5cm)、切面刀、纱布、筛网
综合评分 6.9 (108 做过)
#蛋糕体、鸡蛋、牛奶、色拉油、低筋面粉、柠檬汁、细砂糖、#草莓慕斯、淡奶油、吉利丁片、细砂糖、草莓粉、草莓、#糯米皮、糯米粉、玉米淀粉、牛奶、细砂糖、黄油、熟糯米粉
综合评分 6.0 (31 做过)
千层蛋糕皮、鸡蛋、牛奶、糖粉、低筋面粉、融化的黄油(玉米油)、红丝绒液、戚风蛋糕片、鸡蛋、牛奶、玉米油、细砂糖、低筋面粉、包裹福袋、淡奶油、细砂糖、装饰水果
综合评分 8.0 (339 做过)
#1.焦糖海盐、中粉、海盐、水、黄油、#2.天使蛋糕、1.糖粉、1.牛奶、1.色拉油、2.低粉、3.蛋清、3.砂糖、#3.轻乳酪蛋糕、1.奶油奶酪、1.淡奶油、1.酸奶、2.蛋黄、3.低粉、3.玉米淀粉、4.蛋清、4.砂糖、#4.奥利奥饼底、奥利奥碎、黄油、#5.法式奶油冻、1.牛奶、1.淡奶油、1.砂糖、2.吉利丁片、#6.奶油慕斯馅、1.牛奶、2.吉利丁片、3.吉士粉、4.淡奶油、4.炼乳
综合评分 7.9 (279 做过)
#缎带围边部分、(白色图案)黄油、(白色图案)糖粉、(白色图案)低粉、(白色图案)蛋白、(绿色底层)低粉、(绿色底层)抹茶粉、(绿色底层)糖粉、(绿色底层)鸡蛋、(绿色底层)蛋白、(绿色底层)砂糖、#可可海绵蛋糕、蛋白、砂糖、蛋黄、低粉、牛奶、黄油、可可粉、百利甜酒、#抹茶慕斯、抹茶粉、细砂糖、牛奶、淡奶油、吉利丁片
综合评分 8.1 (213 做过)
#3个蛋配方、蛋清、细砂糖、蛋黄、纯牛奶、玉米油、香草精、低筋面粉、#草莓奶油馅、草莓果酱、动物性淡奶油、草莓、#5个蛋配方、蛋清、细砂糖、蛋黄、纯牛奶、玉米油、香草精、低筋面粉、#香草奶油馅、动物性淡奶油、香草精、糖粉
综合评分 8.9 (8419 做过)
可可海绵蛋糕、芝士蛋糕层:、甜苦巧克力(我用的54.5%)、奶油奶酪(室温软化)、糖、低粉、淡奶油、鸡蛋(室温)、马斯卡彭慕斯层、马斯卡彭芝士、淡奶油、朗姆酒、糖、饮用水、蛋黄、吉利丁粉(或片)
综合评分 8.3 (1913 做过)
1:法式塔皮、黄油、低筋面粉、糖粉、蛋黄、2:焦糖菠萝塔馅、水、砂糖、菠萝、君度酒、3:榴莲奶油馅、榴莲泥、淡奶油、4:巧克力慕斯、淡奶油、吉利丁片、蛋黄(2只)、白巧克力(法芙娜)、黑巧克力(法芙娜)、5:焦糖淋面、水、砂糖、葡萄糖浆(可用麦芽糖代替)、水、吉利丁片、白巧克力
综合评分 8.9 (97 做过)