面包参与的吃食

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创建时间: 2014-06-09      最后修改: 2020-09-06
374 菜谱
  • 脏脏包/原谅包/白富美干净包【曼食慢语】

    #酥皮面包、高筋面粉、冰牛奶、黄油、速溶酵母、糖、盐、黄油、可可粉/抹茶粉、黑巧克力/白巧克力、鸡蛋、#黑巧克力甘纳许(制作脏脏包)、黑巧克力、奶油、糖、#抹茶甘纳许(制作原谅包)、白巧克力、奶油、抹茶粉、#白巧克力甘纳许(制作干净包)、白巧克力、奶油、#筛粉、可可粉(制作脏脏包)、抹茶粉(制作原谅包)、糖粉(制作干净包)

    综合评分 8.2 (1335 做过)

    Amanda曼达

  • 奶油哈斯面包

    #面团 100g一个/共3个、高筋面粉、耐高糖速溶酵母、盐、细砂糖、淡奶油、牛奶、#表面装饰、防潮糖粉

    综合评分 8.0 (1591 做过)

    面包女巫姿

  • 奶油蜂蜜小面包

    #面团、高筋面粉、低筋面粉、耐高糖酵母、盐、细砂糖、奶粉、蜂蜜、全蛋液、淡奶油、水、黄油、#脆底#、白芝麻、砂糖、低筋面粉、玉米油、模具用玉米油、#表面装饰、白芝麻、蜂蜜水或者融化黄油

    综合评分 8.7 (1877 做过)

    啊呜511

  • 星空吐司

    ①蓝色汁液:、开水、干蝶豆花、②主食材:、盐、糖粉、高筋面粉、干酵母、黄油 (室温软化)、竹碳粉、③馅料:、干无花果、葡萄干、开心果、④其他:、450g吐司模

    综合评分 8.7 (4374 做过)

    _慧绘美食记_

  • 脏脏包-可颂牛角包Chocolate Croissants

    面团:、高筋面粉、凉水、糖、盐、酵母、奶粉、黄油(软化)、鸡蛋、可可粉、黄油片:、黄油(不软化)、ganache:、淡奶油、巧克力豆、可可粉(洒表面)

    综合评分 8.2 (2341 做过)

    CICI王夕夕

  • 网红脏脏包制作详解

    #酥皮部分、高筋面粉、低筋面粉、可可粉、酵母、盐、糖、淡奶油、鸡蛋、水、黄油、#裹入用黄油、片状黄油、#巧克力夹心、巧克力、#巧克力淋面、巧克力、淡奶油、#表面装饰、可可粉

    综合评分 8.2 (1044 做过)

    大猫还是小虎

  • 奶酪小布利

    甜老面、奶油奶酪、高筋粉(王后日式吐司粉)、鸡蛋、牛奶、细砂糖、盐、黄油

    综合评分 8.1 (46 做过)

    leibaobao00

  • 天然酵母榴莲奶酪软欧

    活跃天然酵种(百分百粉水比)、王后T55、细砂糖、盐、水、黄油、抹茶粉、#榴莲奶酪馅#、榴莲果肉、奶油奶酪、细砂糖(我没加)

    综合评分 8.0 (65 做过)

    leibaobao00

  • 卡仕达小米餐包

    王后硬红高筋粉、糖、盐、鲜酵母、小米粥、卡仕达酱、水、黄油、#、任意喜欢的馅料

    综合评分 8.9 (20 做过)

    啊呜511

  • 欧蕾面包

    高筋面粉(王后日式吐司粉)、细砂糖、盐、奶粉、水(根据自己面粉吸水性酌情增减)、鸡蛋(原方20克)、干酵母、黄油(原方40克)

    综合评分 8.4 (103 做过)

    leibaobao00

  • 传统德式碱水包

    王后T55、细砂糖、盐、干酵母、水(根据面粉吸水性酌情增减)、黄油、烘焙碱(泡碱水用)、40度左右温水、海盐

    综合评分 8.3 (429 做过)

    leibaobao00

  • 奶香红豆小面包

    #种面团、高筋粉、鲜酵母、牛奶、炼乳、#主面团、高筋粉、低筋粉、鲜酵母、盐、炼乳、奶粉、蛋黄、牛奶、黄油

    综合评分 8.2 (110 做过)

    啊呜511

  • 花生小面包

    高筋粉、盐、糖、鲜酵母、市售花生牛奶、黄油、#内馅、花生酱、#表面装饰、花生碎

    综合评分 8.8 (217 做过)

    啊呜511

  • 无糖南瓜燕麦餐包

    熟南瓜(连皮)、水、橄榄油、高筋粉、燕麦片、干酵母

    综合评分 7.4 (230 做过)

    MonicaFolsom

  • 养身南瓜棒面包

    高筋粉、低筋粉、奶粉、酵母、盐、糖、鸡蛋、南瓜、黄油、蜂蜜

    综合评分 8.5 (448 做过)

    心意微信15258036522

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