面包参与的吃食

可可麻薯软欧（无油无蛋低糖）

面包体#、高筋粉、酵母、盐、牛奶、糖、老面或烫面、可可粉、麻薯夹心#（已加量）、水磨糯米粉、玉米淀粉、牛奶、糖、夹馅#、红豆沙（最好自制）、烤香的核桃、麻薯、其他看小贴士

综合评分 8.0 （157 做过）

海星Zorna

金砖面包－－一个很成功的手撕起酥面包配方

面包粉、低筋面粉、酵母、糖、盐、奶粉、蛋液、水、黄油、片状黄油

综合评分 7.7 （410 做过）

易厨烘焙

圣诞花环面包

A主面团：、牛奶、鸡蛋液、细砂糖、盐、金像高筋粉、法国燕子干酵母、总统黄油（室温软化的）、B表面装饰：、葡萄干或者蔓越莓干、鸡蛋液、糖粉

综合评分 8.2 （736 做过）

_慧绘美食记_

老式面包--定制烤盘

#酵头、高筋粉 262克、低筋粉 113克、糖 30克、酵母 7.5克、水 300克、#主面团、高粉 262克、低粉 113克、糖 120克、盐 9克、奶粉 30克、全蛋液 113克、水 52克、黄油 90克、#表面装饰、黄油适量

综合评分 8.9 （789 做过）

啊呜511

古早红豆包

#中种面团#、高粉、白砂糖、牛奶、5°C的水、高糖干酵母、#主面团#、高粉、白砂糖、盐、鸡蛋、O°c的水、黄油、#红豆馅#、红豆、红糖、蜂蜜、淡奶油或牛奶、黄油

综合评分 8.4 （568 做过）

浮小笙

牛奶软面包（中种法）

≠中种面团材料≠、高筋面粉、牛奶、细砂糖、耐高糖酵母、≠主面团材料≠、高筋面粉、低筋面粉、牛奶、细砂糖、无盐黄油、耐高糖酵母、盐、6寸模具、鸡蛋液（表面）、白芝麻（表面）

综合评分 8.0 （97 做过）

浪漫春天

奶油软排包

#种面团、高筋面粉、酵母、糖、牛奶、#主面团、高筋面粉、酵母、盐、糖、奶粉、淡奶油、黄油

综合评分 8.7 （200 做过）

啊呜511

消耗淡奶油利器——恰好的淡奶油吐司

#中种#、高粉（我用金像）、鸡蛋、牛奶、酵母、#主面团#、高粉、糖、盐、淡奶油

综合评分 8.2 （1202 做过）

天然气小姐—Ariel

北海道吐司（70%冷藏中种法）

#中种#、高粉、酵母、牛奶、蛋白、#主面团#、高粉、糖、盐、淡奶油、黄油、水（我自己增加的）

综合评分 8.4 （834 做过）

天然气小姐—Ariel

【保罗教你做面包】丹麦酥皮面包

无盐黄油、高筋面粉、盐、砂糖、干酵母、鸡蛋、全脂牛奶、橄榄油（馅料）、白皮洋葱（馅料）、蘑菇（馅料）、盐&胡椒（馅料）、瑞士多孔干酪（馅料）、鸡蛋液

23 做过

阿May又改名儿了

酥皮肉松面包

高筋面粉、低筋面粉、片状黄油、砂糖、盐、鸡蛋、水100克、高筋面粉、肉松、砂糖、盐、酵母、鸡蛋、黄油、牛奶、沙拉酱

6 做过

面包朋福东

椰奶酥皮面包/椰奶吐司两种方法

高筋面粉、椰子粉、黄油、糖、酵母、蛋液、淡奶油、牛奶、盐、甜味的飞饼

综合评分 9.0 （11 做过）

海燕的手艺

酥皮甜面包

高粉、奶粉、盐、酵母、糖、黄油、奶水、高粉、裹里黄油、奶水、黄油、糖

2 做过

bada小美

牛奶排包

#中种原料、高粉、酵母、牛奶、细砂糖、#主面团、高粉、细砂糖、蛋白、香草精、奶粉、淡奶油、牛奶、黄油、辅助

综合评分 8.1 （211 做过）

是_煩

光棍节骨头包~培根肉松味

#levain酵头#、活跃天然酵种、高筋粉、水、#主面团#、高筋粉(金像)、奶粉、细砂糖、鸡蛋、牛奶、黄油、干酵母(可省略)、#装饰和夹馅#、培根、肉松

综合评分 8.4 （15 做过）

leibaobao00