100%中种北海道吐司
中种面团 材料A:、高筋粉、細砂糖、速溶酵母、牛奶、动物性鲜奶油、蛋白、黄油、主面团 材料B:、蛋白、细砂糖、盐、速溶酵母、奶粉、材料C:
综合评分 8.2 (156 做过)
Tongmama
汤种香浓北海道吐司
(汤种)高粉、(汤种)凉水、(面团)高粉、(面团)糖、(面团)盐、(面团)干酵母、(面团)全蛋液、(面团)淡奶油、(面团)牛奶、(面团)奶粉、(面团)无盐黄油
综合评分 8.3 (586 做过)
徐小诺
高水份超柔软北海道吐司(手工揉面版)
高筋面粉、牛奶、淡奶、酵母、黄油、糖、盐、蛋白
综合评分 8.0 (642 做过)
周周JOJO
北海道吐司
高筋面粉、牛奶、淡奶油、酵母、黄油、糖、盐、鸡蛋
综合评分 8.1 (4010 做过)
知味人生_知味
北海道牛奶吐司(24小时中种冷藏法)
1,(中种面团)、淡奶油、2,主面团列表见下面小贴士、细砂糖、高筋面粉、牛奶、速溶酵母、蛋白、黄油、3,黄油
综合评分 8.6 (958 做过)
菡小丫的妈咪
中种手撕北海道吐司
高粉(中种)、淡奶油(中种)、纯牛奶(中种)、白砂糖(中种)、蛋白(中种)、速发酵母(中种)、黄油(中种)、全脂奶粉(主面团)、全蛋(主面团)、白砂糖(主面团)、盐(主面团)、黄油(主面团)、速发酵母(主面团)
综合评分 8.8 (6641 做过)
王光光光光