高筋面粉=面包,面包!!!

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创建时间: 2014-06-13      最后修改: 2020-09-07
35 菜谱
  • 金牛角面包

    面团材料:、中筋面粉、细白砂糖、奶粉、盐、酵母粉、水、鸡蛋、黄油、装饰用:、蛋水(蛋黄1个加2小匙凉水)、芝麻、黄油(融化)

    综合评分 8.2 (2470 做过)

    烟火间

  • 燕麦小餐包

    高筋面粉、全麦面粉、酵母、砂糖、水(温热至40°C左右)、盐、燕麦片

    综合评分 6.8 (170 做过)

    苗苗桑

  • 布里面包

    金像高粉、低粉、糖、盐、酵母、奶粉、水、黄油

    综合评分 8.6 (50 做过)

    万万

  • 港式牛奶排包

    --中种--:、高筋面粉(金牌)、酵母、细砂糖、牛奶、-主面团--:、白砂糖、蛋白、奶粉、鲜奶油、无盐黄油

    综合评分 7.6 (227 做过)

    0夏天0

  • 北海道牛奶吐司(100%冷藏中种法)

    #【中种面团】、牛奶、动物性淡奶油、蛋白、细砂糖、高筋面粉、即发酵母、黄油、#【主面团】、蛋白、细砂糖、盐、奶粉、即发酵母、黄油、#【表面上色】、全蛋液

    综合评分 8.5 (1813 做过)

    任冉RenRan

  • 百变无油低糖面包团(放三天依旧软妹哦)

    高粉、牛奶、鸡蛋、酵母、糖、盐

    综合评分 6.7 (39 做过)

    多动症の沁酱

  • 南瓜八宝饭

    红玉贝贝南瓜、黑米、糯米、莲子、花生、红豆、葡萄干、松子仁、南瓜子仁、红豆沙、绵白糖、黄油、猪油皆可

    综合评分 8.0 (19 做过)

    烟火间

  • 庞多米(经典白吐司)

    高筋面粉、白砂糖、盐、奶粉、水、酵母粉、黄油、(请根据自己吐司模大小换算用量)

    综合评分 7.9 (691 做过)

    烟火间

  • 抹茶豆沙小面包(无油脂)

    高筋面粉、酵母、砂糖、牛奶(温热至40度左右)、抹茶粉、盐、红豆沙

    综合评分 7.2 (1377 做过)

    苗苗桑

  • 牛角面包Croissant(面包机+手工)

    高筋面粉、水、牛奶、盐、糖、酵母粉、无盐黄油(软化)、全蛋液(加一点点水)、无盐黄油(冻)--裹入用、面粉

    综合评分 6.9 (217 做过)

    Hi_Samantha

  • 黄油面包卷

    高筋面粉、干酵母、细砂糖、盐、奶粉、黄油、蛋液、水、蛋液

    综合评分 7.3 (21096 做过)

    返璞归真chen

  • 海蒂白面包

    高筋面粉、高筋面粉、干酵母、糖、牛奶、盐

    综合评分 7.5 (2717 做过)

    ctlin

  • 无油牛奶哈斯

    高筋面粉、酵母、砂糖、炼乳、牛奶(温热)、盐、牛奶(刷表面用)

    综合评分 7.4 (551 做过)

    苗苗桑

  • 中种手撕北海道吐司

    高粉(中种)、淡奶油(中种)、纯牛奶(中种)、白砂糖(中种)、蛋白(中种)、速发酵母(中种)、黄油(中种)、全脂奶粉(主面团)、全蛋(主面团)、白砂糖(主面团)、盐(主面团)、黄油(主面团)、速发酵母(主面团)

    综合评分 8.8 (6639 做过)

    王光光光光

  • 无黄油版手撕面包

    活性干酵母、高筋面粉、低筋面粉、白砂糖、盐、全蛋、牛奶、玉米油(面包配方)、玉米油(刷油用)

    综合评分 7.9 (2267 做过)

    百基拉