虾最美味的吃法必须是这个——蒜蓉蒸虾(多动图,孔瑶的食谱)
对虾、龙口粉丝、蒜、白砂糖、葱、食用油
综合评分 8.4 (1586 做过)
孔老师教做菜
龙井虾仁
虾、龙井茶叶、鸡蛋清、食用碱、淀粉、油、盐、鸡精、黄酒
综合评分 7.3 (514 做过)
晴天小超人
龙井虾仁,一不小心迷倒了苏东坡
河虾仁、明前龙井、鸡蛋、盐、清油、水淀粉
综合评分 7.0 (47 做过)
美貌便当
鲜美可口的——西湖牛肉羹
#材料、牛肉、平菇、南豆腐、鸡蛋白、香菜、生姜、香葱、#调味料、盐、鸡精、白胡椒粉、#水淀粉、玉米淀粉、清水
综合评分 7.8 (889 做过)
圆猪猪
西湖牛肉羹
牛里脊、香菇、香菜、蛋清、姜、盐、料酒、香油、淀粉、白胡椒粉
综合评分 7.8 (978 做过)
云蓝小袖
西湖鱼羹
龙利鱼柳、香菇、蛋清、香菜、盐、鸡粉、水淀粉
综合评分 7.0 (67 做过)
呤儿
宋嫂鱼羹
龙利鱼肉1片、配料:熟火腿、熟笋、水发香菇、鸡蛋2个、清鸡汤1罐、葱、姜、调味料:绍酒、酱油、盐、鸡粉、醋、胡椒粉、水溶生粉
综合评分 7.7 (25 做过)
jue
入口即化的垂涎美味-东坡肉
猪五花肋肉1000克、葱100克、冰糖100克、绍酒500克、姜50克、生抽100克、老抽20克
8 做过
曙光。
地道本帮菜——红烧划水
2斤左右的青鱼尾(没有青鱼也可以用花鲢)、葱段、姜片、白糖、老抽(着色用)、生抽(调味用)、料酒、淀粉、醋
综合评分 8.0 (46 做过)
燃烧的小火苗
本帮红烧鸭子
鸭子、花雕酒、葱段、生姜、老抽、鸡精、白砂糖、麻油、八角、桂皮
综合评分 8.7 (215 做过)
文yimi
南乳排骨
排骨、南乳汁、生抽、白糖、黄酒(料酒)、姜片、葱
综合评分 7.5 (148 做过)
小小H
私房东坡肉
大红枣、猪肉、生姜、香葱、冰糖、生抽、老抽、花雕酒、清水
综合评分 8.5 (689 做过)
【曼食慢语】秘制东坡肘子
蹄髈、冰糖、桂皮、八角、香叶、丁香、草果、肉豆蔻、芫荽籽、花椒、陈皮、料酒、生抽、葱、姜
综合评分 8.5 (2398 做过)
Amanda曼达
炖原只甲鱼
金华火腿、北芪、甲鱼、枸杞、党参、淮山、桂圆肉、葱段、姜片、盐
5 做过
胡元骏