淮阳菜

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浓油赤酱
创建时间: 2014-06-19      最后修改: 2018-06-07
44 菜谱
  • 虾最美味的吃法必须是这个——蒜蓉蒸虾(多动图,孔瑶的食谱)

    对虾、龙口粉丝、蒜、白砂糖、葱、食用油

    综合评分 8.4 (1586 做过)

    孔老师教做菜

  • 龙井虾仁

    虾、龙井茶叶、鸡蛋清、食用碱、淀粉、油、盐、鸡精、黄酒

    综合评分 7.3 (514 做过)

    晴天小超人

  • 龙井虾仁,一不小心迷倒了苏东坡

    河虾仁、明前龙井、鸡蛋、盐、清油、水淀粉

    综合评分 7.0 (47 做过)

     美貌便当

  • 鲜美可口的——西湖牛肉羹

    #材料、牛肉、平菇、南豆腐、鸡蛋白、香菜、生姜、香葱、#调味料、盐、鸡精、白胡椒粉、#水淀粉、玉米淀粉、清水

    综合评分 7.8 (889 做过)

    圆猪猪

  • 西湖牛肉羹

    牛里脊、香菇、香菜、蛋清、姜、盐、料酒、香油、淀粉、白胡椒粉

    综合评分 7.8 (978 做过)

    云蓝小袖

  • 西湖鱼羹

    龙利鱼柳、香菇、蛋清、香菜、盐、鸡粉、水淀粉

    综合评分 7.0 (67 做过)

    呤儿

  • 宋嫂鱼羹

    龙利鱼肉1片、配料:熟火腿、熟笋、水发香菇、鸡蛋2个、清鸡汤1罐、葱、姜、调味料:绍酒、酱油、盐、鸡粉、醋、胡椒粉、水溶生粉

    综合评分 7.7 (25 做过)

    jue

  • 入口即化的垂涎美味-东坡肉

    猪五花肋肉1000克、葱100克、冰糖100克、绍酒500克、姜50克、生抽100克、老抽20克

    8 做过

    曙光。

  • 地道本帮菜——红烧划水

    2斤左右的青鱼尾(没有青鱼也可以用花鲢)、葱段、姜片、白糖、老抽(着色用)、生抽(调味用)、料酒、淀粉、醋

    综合评分 8.0 (46 做过)

    燃烧的小火苗

  • 本帮红烧鸭子

    鸭子、花雕酒、葱段、生姜、老抽、鸡精、白砂糖、麻油、八角、桂皮

    综合评分 8.7 (215 做过)

    文yimi

  • 南乳排骨

    排骨、南乳汁、生抽、白糖、黄酒(料酒)、姜片、葱

    综合评分 7.5 (148 做过)

    小小H

  • 私房东坡肉

    大红枣、猪肉、生姜、香葱、冰糖、生抽、老抽、花雕酒、清水

    综合评分 8.5 (689 做过)

    圆猪猪

  • 【曼食慢语】秘制东坡肘子

    蹄髈、冰糖、桂皮、八角、香叶、丁香、草果、肉豆蔻、芫荽籽、花椒、陈皮、料酒、生抽、葱、姜

    综合评分 8.5 (2398 做过)

    Amanda曼达

  • 炖原只甲鱼

    金华火腿、北芪、甲鱼、枸杞、党参、淮山、桂圆肉、葱段、姜片、盐

    5 做过

    胡元骏

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