新鲜土豆(夏洛特或者其他淀粉较少的长形黄皮土豆)、全脂牛奶、无盐黄油(冷藏)、细粒海盐(普通食盐需要酌情减少)、白胡椒粉(可省略)
综合评分 7.8 (4355 做过)
蛋黄、砂糖(喜欢甜的再加20g)、马斯卡彭、牛奶、奶油、浓缩咖啡(我用4包速溶黑咖啡冲50g热水)、咖啡利口酒(或朗姆或whisky)、手指饼干、巧克力粉
综合评分 8.6 (2400 做过)
午夜黑巧克力布丁<Midnight Black Chocolate Pudding>
牛奶(全脂的)、砂糖、黑可可粉(请看小贴士)、玉米淀粉、蛋黄、盐、香草精、#奶油顶、淡奶油、细砂糖、朗姆酒/威士忌、盐、香草精
综合评分 8.0 (50 做过)