黄磊黄小厨的大厨菜单

红烧茄子

茄子、猪肉、蒜、鸡精、#味汁料 ( 按比例配 )、豆瓣酱、白糖、生抽、盐、淀粉、热水

综合评分 7.4 （666 做过）

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理由：2013-3-10黄小厨围脖之烧茄子。多妹最爱前三名之烧茄子【糖要多放点儿才能追到小女神！

糖醋藕片

鲜藕、盐、糖、鸡精、醋、酱油、淀粉

综合评分 7.3 （1930 做过）

溢齿留香

理由：2013-3-10黄小厨围脖之糖醋莲藕。多妹最爱前三名之糖醋莲藕！

吃着碗里望着锅里的红烧肉

五花肉、八角、花椒、香叶、干辣椒、葱、姜、生抽、老抽、冰糖、盐、蜂蜜

综合评分 8.6 （15504 做过）

下厨房用户_geqhb

理由：2013-3-10黄小厨围脖之红烧肉。多妹最爱前三名之红！烧！肉！

香菇烧冻豆腐

冻豆腐、香菇、生抽、老抽、糖、水、葱

综合评分 7.8 （125 做过）

惊鸿一瞥

理由：2012-10-14黄小厨围脖。黄小厨做的貌似是木耳香菇炒冻豆腐，无奈此菜谱太奇葩，遍寻不见

麻油清炒菜花

菜花、麻油、盐

5 做过

摇桃花的饭团

理由：2012-10-14黄小厨围脖之清炒菜花。其实清炒菜花的菜谱有很多，选这个的原因是因为菜主的图片和黄小厨的非常像啊哈哈哈哈

糖醋排骨

排骨、生姜、大蒜、冰糖、醋、盐、白胡椒粉、白芝麻

综合评分 8.2 （10918 做过）

labrador

理由：2012-10-14黄小厨围脖&2014年夜饭之糖醋排骨。

雪梨银耳红枣汤

雪梨、银耳、红枣、冰糖

综合评分 7.9 （586 做过）

灯芯绒

理由：2012-4-19黄小厨围脖之甜品。黄小厨版还加了桂圆干进去～

西红柿泡椒炒排骨

西红柿酱、炖好的排骨、新鲜的泡椒、姜片、耗油、酱油、花椒面

1 做过

菓子是个好菇凉

理由：2012-2-21黄小厨围脖之泡椒炒排骨。看黄磊的照片，里面的配料应该是泡椒、青蒜和朝天椒～

白菜烩丸子

大白菜、肉馅、鸡蛋、料酒、花椒油、盐 味精 鸡粉、生、老抽、耗油、粉丝

综合评分 8.3 （34 做过）

挚爱熊宝宝

理由：2012-2-21黄小厨围脖之白菜肉丸子

自制烙饼

面粉500克、盐5克、冷水适量、葱花一小把、香油40ml

综合评分 8.5 （440 做过）

豆牛

理由：爸爸2第二集吃火锅时黄小厨烙的饼，拯救不能吃辣的Grace～

番茄牛腩

牛腩、番茄、胡萝卜、土豆、葱、姜、料酒、酱油、盐

综合评分 7.9 （591 做过）

美食情书

理由：爸爸2第二集里的番茄牛腩，可怜的黄小厨拿到了一块橡皮牛肉

台式卤肉饭

五花肉、姜、蒜、洋葱、冰糖、八角、五香粉、白胡椒粉、生抽、老抽、料酒、鸡蛋

综合评分 8.3 （4298 做过）

summer的家

理由：爸爸2第一集的卤肉饭。黄小厨的胡萝卜土豆版难寻，还是来一个正常版。市场上如果有卖红葱头的话，记得炸油葱酥放进去～