和风の食

自制日式叉烧

猪肩颈肉、葱白段、溶化的麦芽糖、色拉油、盐、胡椒、#卤汁、葱青的部分适量、姜1块、大蒜4瓣、干红椒2个（小）、酱油2大匙、花椒粉1小匙、八角2个、绍酒25cc、清酒25cc、玉桂粉适量

4 做过

jue

明太子とろろ茶そば

明太子　、海苔丝　、茶そば（抹茶荞麦面）　、山药　、绿紫苏叶丝　、混合酱油　

1 做过

jue

半熟调味鸡蛋

新鲜鸡蛋、卤蛋汁：生姜3片、大蒜2瓣、酱油50cc、绍酒1大匙、蚝油1大匙、砂糖1大匙、水200cc

1 做过

jue

四海巻き

米饭、寿司醋、黄瓜、鸡蛋、混合调料:日式高汤、淡口酱油、味醂、烤紫菜、市售的食用樱色拌料

6 做过

jue

万能肉酱三色便当

豆角、万能肉酱、鸡蛋、米饭、盐、砂糖、食用油

2 做过

jue

万能肉酱

猪肉糜、蒜末、姜末、绍酒、生抽、甜面酱、玉米油

综合评分 8.6 （180 做过）

jue

エビチリ（干烧虾仁）

无头老虎虾、#去角质和清洁虾仁用料、盐1/2小匙、马铃薯淀粉1大匙、水适量、#腌虾仁用料、盐少许、胡椒粉少许、料理酒1小匙、蛋清1大匙、马铃薯淀粉1大匙、#干烧酱料用料、油1大匙、姜末1½大匙、蒜蓉1½大匙、洋葱半个、辣椒豆瓣酱1～1½小匙、番茄酱2大匙、鸡汤100ml、料理酒1大匙、盐少许、糖2小匙、水溶马铃薯淀粉（1大匙马铃薯淀粉2大匙水）、白醋半小匙

综合评分 7.9 （60 做过）

jue

春雨サラダ(春雨沙拉)

粉丝、黄瓜、火腿片、鲣魚白酱油、ぽん酢（橙醋）、辣油、盐、胡椒粉

综合评分 8.6 （63 做过）

jue

日式煮菠菜金针菇

菠菜、なめ茸、水、酱油、白酱油、盐、油

18 做过

jue

日式芝麻碎拌菠菜

菠菜、熟白芝麻、砂糖、薄口醤油、柴鱼精、盐、油

综合评分 8.2 （215 做过）

jue

自制なめ茸

金针菇、酱油、味醂

综合评分 8.3 （183 做过）

jue

なめ茸丼

米饭、なめ茸、白芝麻

综合评分 8.5 （17 做过）

jue

超简单煮温泉蛋

鸡蛋、柴鱼酱油、葱花、厨房用纸

综合评分 8.4 （221 做过）

jue

牛丼温泉卵入り（日式温泉蛋牛肉饭）

（２人分）、调味料：めんつゆ（沾面或天婦羅用的酱油）2大匙、清酒4大匙、味醂1大匙、砂糖半小匙、薄牛肉片（涮火锅用的）、洋葱、鸡蛋、水　、油　、米饭

综合评分 8.0 （209 做过）

jue

鶏の照り焼き（日式照烧鸡块）

去骨鸡腿肉、葱白段、生粉、腌制料：清酒1大匙、盐少许、胡椒粉少许、调味料：みりん1.5大匙、日本酱油3大匙、清酒5大匙、砂糖1.5大匙

13 做过

jue

とんかつ（日式炸猪排）

猪里脊肉、卷心菜叶、番茄、蛋液、盐、胡椒粉、小麦粉、面包粉、牛奶、油

综合评分 8.1 （125 做过）

jue