家宴备选

南乳扣肉，一个小技巧，新手也能轻松做到

#主料、五花肉、花生油（油炸）、白醋、盐、#腌料、砂糖、开水、生抽、蚝油、双蒸米酒（或料酒）、五香粉、胡椒粉、南乳酱、#垫底菜心、菜心、油、蚝油、盐、#芡汁、扣肉原汤、花生油、葱头、料酒、水淀粉

综合评分 9.0 （89 做过）

阿李厨房

厨师长教你：“盐煎肉”的家常做法，味道独特，川人的最爱

二刀肉（猪肉）、大蒜苗、大蒜、豆豉、植物油、甜面酱、黄酒、豆瓣酱、食用盐

综合评分 8.0 （58 做过）

美食作家王刚

辣子兔丁

兔肉、花椒、干辣椒、姜片、盐、料酒、糖、蛋黄、葱末、蒜末、姜末、豆瓣酱、生抽

综合评分 8.6 （27 做过）

一蔬一饭皆是生活

饭店里面糖醋里脊凭什么那么好吃，你看你也行

鸡蛋、猪里脊、胡椒粉、料酒、盐、炸肉糊：、、糖醋汁：

综合评分 8.2 （528 做过）

磊磊的幸福笑笑

夏日凉菜-麻辣扇贝捞汁

扇贝、小米辣、大蒜、香菜、酱油、醋、蚝油、糖、盐、花椒、大料、水、香油、红油、料酒

综合评分 7.6 （57 做过）

周小晶的晚饭时间

夏日开胃菜【青柠芥末虾球】，附赠超好吃的低脂做法

【腌料】、黑虎虾仁、盐、白胡椒粉、米酒、全蛋液、食用油、土豆淀粉、白醋、【青柠芥末酱汁】、美乃滋/蛋黄酱、黄芥末酱、炼乳、蜂蜜、青柠汁、青柠皮屑

综合评分 8.5 （51 做过）

菜菜美食日记

过瘾的麻辣豆花鱼

鱼柳、嫩豆腐、火锅底料、豆瓣酱、玉米淀粉、料酒、辣椒面、蒜泥、香菜、葱姜

1 做过

艾米AMY的小厨房

馋哭全家的硬菜【新疆椒麻鸡】，上桌瞬间光盘！

#主要食材、三黄鸡、紫洋葱、青红尖椒、大葱、香菜、姜片、#素配菜、莴笋、木耳、腐竹、菌菇、#调料、现磨花椒粉、盐、糖、新疆线辣椒、青花椒、红花椒、八角、香叶、桂皮、油辣子、花椒油、生抽、熟芝麻、食用油

综合评分 8.6 （216 做过）

菜菜美食日记

尖椒榨菜回锅肉

五花肉、姜片、榨菜、豆瓣酱、甜面酱、青椒、生抽

1 做过

youngdee

糖醋里脊（鸡胸肉版）

淀粉、鸡蛋、盐、鸡胸肉、料酒、番茄酱、面粉、糖、白醋、胡椒粉

综合评分 7.6 （18 做过）

椰子�

东坡肉（江浙风）

五花肉、小葱、姜、冰糖、生抽、老抽、绍兴老酒、啤酒、开水

3 做过

咱家主厨

夏日下酒菜——椒麻鸡丁

鸡、蒜、姜、青椒、小米辣、青花椒、泡椒、青花椒油、盐、料酒

综合评分 8.3 （96 做过）

无敌小海孩