【烘焙】蛋糕-饼干-挞-面包

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创建时间: 2014-07-04      最后修改: 2020-09-06
78 菜谱
  • 蓝莓派

    低筋面粉、黄油、杏仁粉、糖粉、蛋黄、淡奶油(派馅)、鸡蛋(派馅)、低筋面粉(派馅)、蓝莓果酱(派馅)、柠檬汁(派馅)

    综合评分 7.0 (76 做过)

    河大人

  • 香草北海道戚风

    鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、牛奶、玉米油、卡仕达酱、蛋黄、牛奶、细砂糖、低筋面粉、玉米淀粉、黄油、淡奶油、香草荚

    综合评分 8.0 (1882 做过)

    惠妈妈hui

  • 丹麦面包面团

    高筋面粉、低筋面粉、黄油、细砂糖、奶粉、鸡蛋、盐、干酵母、水

    综合评分 7.2 (310 做过)

    君之

  • 千层酥皮

    低筋面粉、高筋面粉、裹入用黄油、水、黄油、盐、糖

    综合评分 8.1 (1354 做过)

    飞雪无霜

  • 火遍朋友圈的~乳酪包

    金像面包粉或高筋面粉、淡奶油、牛奶、酵母、鸡蛋液、盐、黄油、糖、内馅:、奶油奶酪(安佳)、淡奶油、糖粉、表面装饰糖粉或奶粉

    综合评分 7.8 (4555 做过)

    海燕的手艺

  • 古典巧克力cupcake配马斯卡彭奶油霜

    蛋糕体:鲜奶油、蛋糕体:黑巧克力、蛋糕体:黄油、蛋糕体:鸡蛋(净重约50-55g一个)、蛋糕体:糖(已经减量)、蛋糕体:低粉、蛋糕体:可可粉

    综合评分 7.9 (1503 做过)

    子-迪

  • 麻薯夹心可可(抹茶)软欧

    可可面团、高筋粉:、法芙娜可可粉:、盐:、糖:、法国燕子酵母:、黄油:、鸡蛋:、水:、麻薯用料、水磨糯米粉:、栗米粉(玉米淀粉):、牛奶:、糖:、黄油:、夹心部分

    综合评分 8.6 (15166 做过)

    Named小小S

  • 原味贝果

    金像高粉、干酵母、糖、盐、水、黄油

    综合评分 8.3 (3394 做过)

    0夏天0

  • 8寸轻乳酪蛋糕

    奶油奶酪、牛奶、黄油、糖、蛋黄、蛋白、低粉、玉米淀粉

    综合评分 8.0 (3726 做过)

    諾丿貓灬

  • 徹司叔叔轻乳酪芝士蛋糕(6寸)

    奶油奶酪(推荐菲力牌)、白糖A、原味酸奶、蛋黄、淡奶油、玉米淀粉、蛋清、白糖B

    综合评分 7.5 (3051 做过)

    Meeka米卡

  • 8寸完美轻乳酪蛋糕

    A.奶油奶酪、 无盐黄油、 淡奶油、 牛奶、B.蛋黄、C.粟粉(玉米淀粉)、 牛奶、D.蛋清、 细砂糖、 粟粉

    综合评分 8.2 (5215 做过)

    KeKe-

  • 椰蓉鲜奶冻

    玉米淀粉、全脂奶粉、白砂糖【或糖粉】、牛奶、椰蓉

    综合评分 7.9 (4164 做过)

    豆帝煮Man

  • 面包十五分钟手套膜及拉丝秘笈(附七岁儿童终极版)

    A面粉 (我用中筋粉蛋白质含量9克)、A牛奶 (高筋粉用180-200ml左右)、A鸡蛋、A糖、A酵母(热天建议使用2~3克)、A盐(混合材料时盐不要和酵母放置在一处)、B黄油、B橄榄油(其他油也行)、如果你的面粉蛋白质含量比我们家的高,每高1克请多添加8~10ml牛奶、选择后盐法的请勿先加盐,第15步再添加盐。

    综合评分 9.2 (6697 做过)

    潇潇媽

  • 【视频】芒果慕斯(6寸) | 含镜面果胶配方

    #饼干底、消化饼干、无盐黄油、#芒果部分、芒果肉(打果泥)、芒果肉(慕斯夹层)、芒果肉(顶部装饰)、#慕斯糊、芒果果泥、吉利丁片、淡奶油、细砂糖、#芒果镜面、芒果泥、开水、吉利丁片

    综合评分 8.3 (27888 做过)

    贝壳烘焙bakrs