#手指饼干、蛋白、蛋黄、细砂糖、低筋面粉(视频里的40g是打错了)、#沙巴雍、蛋黄、细砂糖、特浓黑咖啡(液体)、#奶油马斯卡彭糊、奶油(脂肪含量35%以上)、马斯卡彭奶酪、#其他、咖啡、可可粉、#自制马斯卡彭(成品160—170g)、奶油(脂肪含量35%以上)、柠檬汁或白醋
综合评分 8.8 (959 做过)
减脂零食仅50卡的蛋糕 低卡无糖不开裂绵软戚风(赤藓糖醇厨师机版 打蛋机也可操作)超详细新手友好
鸡蛋(五六十克的)、玉米油、低粉(王后柔风)、赤藓糖醇(蛋黄用)、赤藓糖醇(蛋白用)、海盐、水、浓缩柠檬汁
综合评分 8.8 (18 做过)
❤原材料 ①液体部分: 鸡蛋液×30克(取一个全蛋,其余的备用) 牛奶×65克 淡奶油×65克、②其他: 中筋面粉×250克 无盐黄油×50克 白砂糖×20克 盐×2克 泡打粉×6克 葡萄干×100克 奶粉×10克
4 做过
奶油奶酪(推荐kiri)、细砂糖(已减糖)、鸡蛋(普通大小)、蛋黄、淡奶油、玉米淀粉或低筋面粉、6寸模具、#抹茶巴斯克、抹茶粉(原味不用加)、#巧克力🍫巴斯克、黑巧克力(原味不用加)
综合评分 8.9 (14779 做过)
胖乎乎奶油芒果卷/不开裂不掉皮全过程详细图解烘焙视频/蛋糕篇6:「厚卷」
#蛋糕胚配方(适用28*28cm烤盘)#、鸡蛋、白砂糖、低筋面粉、牛奶、植物油、#夹馅#、淡奶油、白砂糖、芒果、香草精
综合评分 8.5 (3391 做过)
#小鱼红茶酥饼、黄油、糖粉、蛋黄、低筋面粉、伯爵红茶茶包【川宁】、#焦糖酱、淡奶油、伯爵红茶粉【uffu】、玫瑰粉盐、细砂糖、#焦糖奶油霜、黄油、焦糖酱
综合评分 8.2 (82 做过)