蒜茄子
茄子、香菜、蒜、盐
综合评分 8.7 （511 做过）
summer的家
辣白菜豆腐汤
泡菜、豆腐、葱花、姜丝、蒜蓉、盐
综合评分 7.6 （423 做过）
潘潘猫
清煮白菜
大白菜、纯净水/矿泉水
综合评分 6.5 （37 做过）
渚熏17th
黄花菜脊骨汤
猪脊骨、黄花菜、姜片、盐
9 做过
塞北主妇
蒜茸马齿苋
马齿苋、蒜、生抽、陈醋、糖、盐、香油
综合评分 7.2 （47 做过）
文琦
凉拌蕨菜
蕨菜、蒜、酱油、香油、盐、醋、白糖、鸡精、枸杞
8 做过
蒸茄子
茄子、葱、蒜头、红辣椒、植物油、生抽、白糖、盐、醋
综合评分 7.6 （654 做过）
简单煮意
理由：茄子一定要整颗蒸不要切开，这样不会有太多的水分。口感还特别好，还会甜~
干煎杏鲍菇
杏鲍菇、盐、黑胡椒粉、橄榄油
综合评分 8.2 （4055 做过）
小白素食记录
理由：这个试过，不过也是非常少的油 ，会黑，但是加上黑胡椒粉，爽死了！
手撕杏鲍菇
杏鲍菇、香葱、姜、蒜、小米椒、芝麻油、鲜酱油、米醋、白糖、盐、（调味料请根据自己口味酌情调整）
综合评分 8.3 （6600 做过）
烟火间
理由：不用这么多料，你相信我，直接蒸过的杏鲍菇，斯了后，味道一流，什么都不用放。绝美。
蒜蓉南瓜小炒
南瓜、蒜蓉、油、盐、水
月亮上的孤獨者
理由：南瓜粥和这个都还行，但是我最爱的是放在烤箱！而且不加油，只用椒盐或者孜然粉。冒充点烧烤的味道就行了。
素炒瓠瓜
瓠子、食盐、蒜末、鸡精
综合评分 7.4 （115 做过）
laurajin
理由：这个涮也不行，感觉要有点油才好吃。所以每次我都是加点油然后出锅，吃的时候过水！
凉拌菜瓜
菜瓜 1只、蒜子 2-3瓣、配料：黄圣女果、红椒，这个可以随意搭配啦、盐、白糖、鸡精、白醋、香油
综合评分 7.8 （27 做过）
静食光
理由：不说别的，最爱的凉菜，换成黄瓜也行。俺就是不加麻油。老爸吃凉菜就非要一大勺一大勺的麻油加，分火吃！
蒜茸炒红苋菜
红苋菜、蒜蓉
综合评分 7.4 （2220 做过）
猪师奶的私房菜
理由：头晕的时候，我就吃点涮苋菜，补补血~
素菜：芹菜炒豆腐干
芹菜、豆腐干、食盐、酱油、红尖椒、植物油
综合评分 7.2 （2171 做过）
水岸shui
理由：芹菜是可以瘦腿的！多吃！
茭白炒香菇
茭白、干香菇
综合评分 7.4 （79 做过）
无锡正宗阳山水蜜桃
理由：茭白和香菇都是我爱吃的。一般时候做就油焖，但是减肥的时候，不放油，依然盐，味精，或者来点老抽，找个色感。
从不放弃追求
