调一碗好酱料

火锅界的灵魂蘸料

芝麻酱、香菜碎、蒜苗碎或者蒜蓉、花生碎或者花生酱、熟芝麻、豆腐乳、辣椒酱或者小米椒碎、生抽、雪碧或者白糖水、蚝油、香油

综合评分 8.6 （37 做过）

布丁麻麻下厨房

两款万能凉拌汁

#不辣版、蒜、蚝油、生抽、花椒、葱花、白芝麻、盐、食用油、#辣版、蒜、蚝油、生抽、花椒、葱花、白芝麻、盐、辣椒粉、食用油

综合评分 8.7 （89 做过）

懒饭App

万能麻酱蘸料，好吃到停不下来。吉祥馄饨的麻酱蘸料。

蚝油、糖、酱油、麻酱

综合评分 8.5 （96 做过）

薇薇在加拿大

热干面酱汁调法/热干面

芝麻酱、生抽、老抽、香油、辣椒油、盐、糖、水(也可以是姜水)、花椒面/胡椒粉/十三香/南德调料、酸豆角/萝卜条/葱/香菜

综合评分 8.2 （847 做过）

酸辣面

家常宫保鸡丁

鸡胸肉、黄瓜、姜末、蒜末、葱花、干辣椒、麻椒或花椒、盐、酱油、料酒、镇江香醋、糖、白胡椒粉、淀粉、食用油

综合评分 7.7 （156 做过）

E路拾缘

意大利肉酱（红酱）

牛绞肉、洋葱、西红柿、番茄沙司、黑胡椒、黄油、西芹、蘑菇、胡萝卜、橄榄油、蚝油、白酒

2 做过

凡人911

万能的芝麻拌拌拌酱

芝麻酱、酱油、白醋、白糖、蒜末、香油、开水 （根据不同菜，可有可无）、盐

综合评分 8.5 （186 做过）

本宫待你不薄啊

神奇哔哔Q烤肉酱汁

红酒、生抽 (或日本酱油)、耗油、蜂蜜、碎洋葱、蒜末、碎苹果、黑胡椒碎、橄榄油

综合评分 8.6 （12 做过）

李浆果

基本款麻酱凉面

芥末籽酱、面条、黄瓜、芝麻酱、香油、花生酱、糖、陈醋、盐、花椒粒

综合评分 7.7 （227 做过）

下厨房用户_geqhb

万能黑椒汁

洋葱碎、蒜末、番茄酱、手工磨黑胡椒粉、生抽、蚝油、白糖、黄油、水

综合评分 7.9 （375 做过）

前世阑珊

理由：试过了， 很好吃！

麻酱拌天使意面

辣酱油、意面（1号天使面）、芝麻酱、开水（凉或温）、生抽、醋、芝麻油、糖、盐、白芝麻、葱花

综合评分 8.3 （31 做过）

小小H

理由：学习麻酱的调制方法