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牧场色拉酱Ranch Dressing

干欧芹碎、洋葱末、蛋黄酱、酸奶油、干葱末、干莳萝、蒜末、盐、现磨黑胡椒

14 做过

夏日蔷薇rosa

中式酱汁——炸花枝沾酱

乌醋、葱末、蒜末、辣椒末、姜末、香菜末、番茄酱、糖、植物油

1 做过

小桢学做饭

法式伯那西醬汁 Bearnaise Sauce

蛋黃、白酒醋（一杯為240ml）、茵陳蒿 Tarragon、紅蔥頭，去皮切細碎、黑胡椒、奶油，加熱使其化開、鹽、白胡椒

0 做过

susu-15

娘惹沙爹酱汁

花生酱、椰奶、洋葱、甜辣酱、鱼露、白砂糖、柠檬

3 做过

就叫我陳先生

广式肠粉酱汁

生抽(我用的是味事达的味极鲜)、鱼露、糖（我一般60-70克）、蚝油、味精(我没放,不喜欢吃味精)、鸡精、老抽、水（我一般放最大量）、姜、葱、洋葱、干葱头(我没有,我用蒜头油代替)

综合评分 8.1 （98 做过）

孙小闹

薯条配塔塔酱

腌黄瓜、熟鸡蛋、美乃滋、洋葱、罗勒、柠檬汁、黄芥末酱

5 做过

就叫我陳先生

千岛酱--Thousand Island Dressing

腌黄瓜、熟鸡蛋、美乃滋、辣椒汁、胡椒粉、番茄酱

1 做过

就叫我陳先生

蛋黄酱--Mayonnaise

蛋黄、白醋、黄芥末酱、盐、白胡椒粉、橄榄油、温水

23 做过

就叫我陳先生

法式沙拉酱汁--French Dressing

红酒醋、橄榄油、烟和白胡椒粉、欧芹、迷迭香、黄芥末酱

4 做过

就叫我陳先生

荷兰酱--Hollandaise Sauce

白胡椒粉、黄油、白醋、柠檬汁、蛋黄、辣椒粉、水

0 做过

就叫我陳先生

基础酱汁1号--BANNO酱油

味啉mirin、生抽或日本酱油、干海带（昆布）

0 做过

Rebecca-Sydney

基础酱汁2号--荞麦面酱汁（mentsuyu）

柴鱼花、10平方厘米的干海带片、生抽or日本酱油、味啉mirin、细砂糖

0 做过

Rebecca-Sydney

基础酱汁3号--柑橘酱油（ponzu soysauce）

味啉、生抽或日本酱油、柠檬汁、干海带（昆布）

0 做过

Rebecca-Sydney

基础酱汁4号--芝麻酱（sesame paste）

熟芝麻、生抽或日本酱油、细砂糖

2 做过

Rebecca-Sydney

基础酱汁5号--味增酱miso paste

味增、米酒或清酒、味啉mirin、细砂糖

0 做过

Rebecca-Sydney

普罗旺斯酱汁--Aïoli Sauce

橄榄油、大蒜、蛋黄、白胡椒粉、盐、柠檬汁

0 做过

就叫我陳先生