超快手香蒜年糕牛肉粒
雪花牛肉粒、年糕条、蒜头、洋葱切块、麻油、蚝油、生抽、老抽、糖、橄榄油
3 做过
辣妈KT的小美厨房
非烤箱版超好吃的蜜汁叉烧
梅花肉、李锦记叉烧酱、老抽、料酒、冰糖
4 做过
超下饭的油面筋塞肉
油面筋、肉糜(3肥7瘦最佳)、葱花、鸡蛋、盐、料酒、八角、油、老抽、生抽、冰糖、清水
2 做过
外婆记忆之百叶结红烧肉
带皮五花肉、姜、葱、老抽、生抽、料酒、冰糖、百叶结
糯米莲藕
藕、猪肉(半肥半瘦)、糯米(或阴米)、糯米粉、姜、料酒、盐、糖、白胡椒粉、生抽、香油、鸡蛋清、水
0 做过
LJIAJIA
小美回锅肉
带皮五花肉、水、油、姜片、蒜片、豆瓣酱、青椒、红椒、洋葱、豆豉、料酒、蚝油、生抽、老抽、蒜苗
1 做过
小美清洗猪肚熬猪肚
猪肚、白胡椒粒打碎、盐、水、龙骨
洵洵家的小美食光
小美版叉烧肉
猪颈肉、叉烧酱、蚝油、料酒、糖、酱油、老抽、姜、蜂蜜、红腐乳汁(可免)
小美版红烧猪蹄焗鲍鱼
猪前蹄、料酒、蒜头带皮、红辣椒、老抽、生抽、蚝油、八角、香叶、冰糖和红糖各半、姜、水、泡发香菇、鲍鱼
鹅掌焖海参
鹅掌、五花肉8-10片、海参、姜片、蒜、泡发香菇、京葱切段、生抽、老抽、蚝油、料酒、糖、辣椒、水、虾米
莲藕牛肉饼-小美版
莲藕、牛肉糜、玉米淀粉、鸡蛋(只用蛋清)、盐、糖、姜葱水、虾皮味精(小美自制)、蚝油
6 做过
老郁小屋
小美土豆烧排骨
排骨(最好用肋排中间段)、去皮土豆(小土豆更好吃)切块、花生油、姜片、葱段、蒜片、料酒、盐、郫县豆瓣(免辣可不加)、生抽、老抽、蚝油、冰糖、五香粉(可省略)略)、水
综合评分 9.2 (14 做过)
小美 小炒肉
五花肉、独酸、姜、油、长二荆条、鹃城豆瓣、老干妈风味豆豉、糖
5 做过
thermomix-果昕
沙茶排骨
排骨、蒜、生抽、姜片、冰糖、老抽、料酒、葱、水、沙茶酱
欣怡的厨房日记
黑椒猪颈肉
猪颈肉、生抽、料酒、老抽、姜、蒜头、葱、现磨黑椒粗粉、水
糖醋排骨
肋排、冰糖、姜、酱油、料酒、镇江香醋
奚晶的小美厨房