海鲜，河鲜

糖醋焗大虾

大虾、盐、老抽、生抽、糖、油、姜末、香葱、香醋、花雕

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奚晶的小美厨房

酱焖偏口鱼

偏口鱼、油、葱、料酒、姜、白糖、香醋、水、香菜、豆瓣酱、蒜瓣

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奚晶的小美厨房

红烧鲅鱼

鲅鱼、陈醋、花雕、糖、酱油、老抽、盐、葱、姜、蒜、油

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奚晶的小美厨房

油爆大虾

油、大虾、葱、姜、糖、生抽、花雕、金兰油膏（可用3～5克老抽替代）

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奚晶的小美厨房

无水炖小海鱼（大头宝）

大头宝（也可小黄花）、酱油、花雕、冰糖粉、五香粉、陈醋、葱花、姜丝、蒜瓣、油

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奚晶的小美厨房

年夜大菜～墨鱼大烤

鱿鱼（可墨鱼）、老抽、料酒、生抽、糖、姜片、蒜瓣、大料、香叶、桂皮、南乳汁、水

2 做过

奚晶的小美厨房

糖醋茄汁鱼

草鱼、糖、番茄沙司、姜、料酒、盐、胡椒粉、生抽、淀粉、白糖、面粉、油（炸鱼用）、水

1 做过

奚晶的小美厨房

海边人家喜欢的酱焖鱼

海鱼、豆瓣酱（六月鲜）、蒜、姜、葱、白酒、糖、酱油、香醋、耗油、花椒、装饰用葱

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奚晶的小美厨房

小美无水炖黄花鱼

黄花鱼、油、姜、葱、蒜瓣、料酒、酱油（海鲜酱油）、香醋、糖、金兰酱油糕（可用耗油）、装饰用葱花 香菜

3 做过

奚晶的小美厨房

芥末虾球

虾仁、白胡椒粉、蛋黄、盐、料酒、玉米淀粉、沙拉酱、芥末、小青柠

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刘檸萌

正宗红烧带鱼

带鱼、泡椒、泡姜、豆瓣酱、油、料酒、生抽、蚝油、糖、花椒、葱花、姜片、姜段

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之宁幸福厨房

蒜蓉炒大虾

虾、大蒜、油40、生抽、冰糖

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之宁幸福厨房

炝锅老爆？试试这道小美嫩爆油爆虾！

活虾（大头虾、基围虾、竹节虾）：350克 姜丝：10克 油：30克 生抽：10克 料酒：5克 老抽5克 盐：2克 糖：5克 葱段：十来根 干辣椒：1根（切小圈）

8 做过

艾食纪

椒盐元宝虾—Magimix玛捷斯

明虾（有些地方叫基围虾）、油、椒盐、葱、姜、蒜

1 做过

茉的美食生活

香椿白米虾

白米虾、油、蒜末、姜末、水、糖粉、盐、香椿酥

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李娜在上海下厨房

糖醋大头虾

大头虾、油、姜丝、蒜（拍碎）、糖、醋、生抽、黄酒、盐

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李娜在上海下厨房