实践出真知

【曼食慢语】 脆皮北京烤鸭

鸭、蜂蜜、料酒、白醋、苹果、面包、面粉、热水、盐

综合评分 8.2 （1516 做过）

Amanda曼达

尖椒茄子馅饼

茄子、尖椒、自发粉、姜末、盐、糖、生抽、油、温水

综合评分 8.8 （1762 做过）

小白素食记录

下饭菜--油焖茄子

茄子、土豆、油、盐、鸡精、蒜、干辣椒、生抽、耗油

综合评分 8.1 （1786 做过）

小美的美食

红烧土豆牛腩

牛腩、土豆、胡萝卜、洋葱、八角、大葱、姜、料酒、老抽、白糖、盐

综合评分 8.3 （606 做过）

月亮晶晶

三汁焖锅

配料：鸡翅、虾、胡萝卜、红薯、紫圆葱、芹菜或莴笋、大蒜

综合评分 8.1 （1811 做过）

乔乔cookie

罗宋汤

牛肉、洋葱、土豆、番茄、圆白菜、胡萝卜、番茄沙司、面粉、黄油、植物油、黑胡椒、盐

综合评分 7.8 （6368 做过）

锦食堂

《一起用餐吧》青海大王

我做的一人份、意面、豆芽、虾、螃蟹、鱿鱼花、韩国辣酱、番茄酱(其实我辣酱不够了 可只放辣酱)、糖、盐、白胡椒、香油、酱油、料酒、蒜

综合评分 8.3 （130 做过）

当当蔫豆包儿

超级好吃的家庭自制【香卤牛肉】

【主料】牛腱肉三斤、【香料】桂皮3段、草寇3个、老姜一大片、白芷3片、干辣椒若干、小茴香和花椒一小把、八角4颗、草果3颗、香叶3片、【配料】葱白、生姜一块、半头蒜、冰糖7粒、【调料】绍兴料酒200ml、黄豆酱油100ml、老抽50ml、盐两大勺、味精

综合评分 8.5 （1087 做过）

璐稔

新疆沙湾大盘鸡

土鸡、土豆、洋葱、青辣椒、大葱、干辣椒、花椒粉、白胡椒粉、五香粉、白糖、味精、盐、生姜末汁、蒜末汁、生抽、老抽

综合评分 8.5 （1541 做过）

璐稔

纸包烤葱油鸡

鸡腿肉、料酒、聪、糖、姜、盐、白胡椒粉

综合评分 7.1 （735 做过）

labrador

秘制猪手（《悦食Epicure》姜武升级版）

猪蹄、白酒、姜片、小葱、蒜、腐乳（我用的是王致和红色腐乳）、花椒、大料、香叶、老抽、生抽、冰糖、盐、啤酒、黑胡椒

综合评分 8.5 （2134 做过）

阿May又改名儿了

糖醋排骨

排骨、生姜、大蒜、冰糖、醋、盐、白胡椒粉、白芝麻

综合评分 8.2 （10919 做过）

labrador

南瓜饼

去皮去籽甜南瓜肉、糯米面（包元宵，汤圆用的那种）、白糖

综合评分 7.8 （14151 做过）

唐小唐妈妈

鱼香肉丝

猪腿肉、泡椒、姜、蒜、葱、水发木耳、胡萝卜、白糖、香醋(保宁醋/镇江香醋)、老抽、生抽、盐、清汤、淀粉

综合评分 8.3 （14688 做过）

labrador

麻婆豆腐

绢豆腐、精牛肉、豆瓣酱、青蒜、蒜头、豆豉、辣椒粉、淀粉、菜籽油、生抽、盐、料酒、花椒粉

综合评分 8.1 （4430 做过）

labrador

【曼食慢语】秘制东坡肘子

蹄髈、冰糖、桂皮、八角、香叶、丁香、草果、肉豆蔻、芫荽籽、花椒、陈皮、料酒、生抽、葱、姜

综合评分 8.5 （2398 做过）

Amanda曼达