红烧/蒸菜系列

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红烧,入味的最好方法
蒸,保留原味的最好方法
创建时间: 2014-07-21      最后修改: 2020-10-19
26 菜谱
  • 香辣粉蒸肉

    猪肉(肥瘦比1:3)、辣椒面、土豆、香辣粉蒸肉调料、豆瓣、花椒、盐、酱油、料酒、葱

    5 做过

    贺兰飘雪

  • 麻辣蒜蓉蒸扇贝肉

    扇贝肉、大蒜、花椒面、油辣子、小葱、料酒、盐、酱油

    9 做过

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  • 红烧羊肉炖萝卜

    羊肋排、香菜、萝卜、陈皮、桂皮、八角、沙仁、干辣椒、豆瓣、酱油、盐、油、姜、花椒

    综合评分 7.8 (19 做过)

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  • 红烧小海鱼

    小海鱼、洋葱、青椒、大蒜、姜、料酒、干辣椒、盐、酱油、色拉油、豆瓣

    综合评分 7.5 (14 做过)

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  • 可乐鸭翅

    鸭翅、可乐、姜、老抽、油

    综合评分 7.2 (117 做过)

    贺兰飘雪

  • 红烧土豆排骨&肉

    排骨、五花肉、土豆、豆瓣、姜、大蒜、干辣椒、花椒、老抽、料酒、八角、五香粉、白糖、葱、油

    综合评分 7.7 (602 做过)

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  • 鸭掌烧冬瓜

    鸭掌、冬瓜、洋葱、豆瓣、花椒、干辣椒、大蒜、油、姜、酱油、盐

    0 做过

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  • 红烧肥肠土豆(川香麻辣)

    猪大肠、土豆、花椒、豆瓣、姜、五香粉、大蒜、猪油、青椒、干辣椒、酱油、盐、啤酒、白酒、洋葱、大葱、白糖、料酒、啤酒

    综合评分 7.6 (74 做过)

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  • 川味红烧鸡爪

    鸡爪、大蒜、干辣椒、料酒、盐、油、酱油、五香粉、大葱、青椒、花椒、豆瓣

    9 做过

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  • 川味麻辣红烧冬瓜

    冬瓜、酱油、青椒、八角、花椒、干辣椒、盐、油、大蒜、豆瓣

    1 做过

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