洗手作羹汤。

豆乳海带芋头三文鱼汤

三文鱼（去皮）、大葱白、香菇、芋头、海带、欧芹碎、无糖豆乳（或牛奶）、白味增、盐、白胡椒粉

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粒粒灰

墨鱼干鸡汤

土鸡、盐、花椒、生姜、水、开水

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小静的小美

鱼头豆腐汤（三文鱼）

三文鱼头、内脂豆腐、姜/葱/蒜、温水、料酒、盐、醋、白胡椒粉、香菜

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小静的小美

海参丝瓜蛋汤

丝瓜一根，去皮切滚刀块240克；泡发的干贝30克；海参3根，切小段，鸡蛋一个、食用油10克，生抽3克，盐4克，榨菜适量，香葱花适量

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小静的小美

185冬瓜汆丸子

猪通脊肉200克，去皮生姜12克，鸡蛋+水70克，淀粉8克，生抽20克，鸡精5克，料酒5克，冬瓜300克，盐和鲍汁适量，葱花适量

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小静的小美

海鲜南瓜豆腐羹

南瓜、腰果、嫩豆腐、蟹肉棒、蛤蜊、方腿、盐、葱白、水

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Ruth_liu

苦藠鸭掌汤

鸭掌、苦藠、姜、盐

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重庆美善品顾问Miss念

乌鸡汤~小美慢炖

乌鸡、红枣、枸杞、姜、盐、胡椒粉(可省略适口味)、竹笋 菌菇等(可选择)

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官姝

番茄🍅猪肝汤

猪肝 300g、番茄 1个、大蒜头 1个

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火火77

苦瓜鲍鱼汤

3 片 姜 100 克 猪肉 ，选择瘦肉，切大块，提前汆烫备用 30 克 干燥黄豆 ，提前浸泡4小时沥干水分 1000 克 水 200 克 苦瓜 ，洗净去除籽和瓜囊，切块 5 个 小鲍鱼 ，去壳去内脏 1 茶匙 盐

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学会生活学会爱

田七杓杞鸡汤

1200 克 水 400 克 鸡 ，约半只，切大块，提前汆烫备用 200 克 猪肉 ，选择瘦肉，切块，提前汆烫备用 5 克 姜 ，切片 3 小片 田七 25 克 枸杞 1 茶匙 盐

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学会生活学会爱

海底椰炖花胶

食材 30 克 花胶，干的 ，需提前一天泡发 20 克 玉竹 20 克 沙参 20 克 百合 20 克 海底椰 30 克 银耳 ，提前泡发 10 颗 红枣 1000 克 水

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学会生活学会爱

雪菜土豆汤

食材 15 克 油 130 克 雪菜 180 克 土豆 切片 600 克 水 盐按需使用

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学会生活学会爱

酸汤肥牛

食材 15 克 油 2 支 葱, 切段 5 克 姜, 切片 3 瓣 蒜头, 切片 20 克 泡椒 20 克 黄灯笼辣椒酱 1 支 新鲜红辣椒 50 克 四川酸菜、1 茶匙 白胡椒粉 960 克 鸡高汤 ¼ 茶匙 老抽 1 茶匙 生抽 40 克 泡椒 ，只取泡椒水 1 茶匙 糖 120 克 白醋 120 克 金针菇, 切去根部 350 克 牛肉, 切薄片 ½ 茶匙 盐

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