最爱吃蛋糕啦！

（无油低糖）奶香蛋白蛋糕卷

蛋白、白醋、糖（加牛奶）、糖（加蛋白）、牛奶、低粉

综合评分 7.3 （929 做过）

乔巴酱

蛋白蛋糕（蒸）

蛋清、低筋粉、绵白糖、玉米淀粉、玉米油、牛奶

综合评分 7.1 （837 做过）

呤儿

椰香轻乳酪蛋糕

奶油乳酪、椰浆、低粉、蛋、糖65克

综合评分 7.7 （613 做过）

乌咪

【视频食谱】太妃海盐马芬

黄油：144g、细砂糖：38g、蛋液：144g、海盐太妃酱：95g、原味酸奶：135g、低筋粉：230g、苏打粉：2-3g、#海盐太妃酱、细砂糖、水、鲜奶油（whipping cream）、海盐（可用普通盐）

综合评分 8.0 （973 做过）

八卦兔JadeCw

中岛老师的咖啡长崎蛋糕

蛋黄糊、高筋粉、黄蔗糖、蛋黄、菜籽油（我用的玉米油）、蜂蜜、速溶黑咖啡粉、热水、咖啡酒（我用的百利甜）、蛋白霜、蛋白、黄蔗糖

综合评分 7.2 （76 做过）

姗胖胖

浓郁双巧克力卷

#蛋糕卷部分、鸡蛋（大号）、细砂糖、低筋面粉、黑可可粉、牛奶、无盐黄油、#巧克力内馅部分、淡奶油A、淡奶油B、甜巧克力（我用的是牛奶巧克力）、细砂糖

综合评分 7.8 （160 做过）

王光光光光

『拿铁咖啡奥利奥蛋糕卷』

蛋黄、玉米油、牛奶+咖啡酒、速溶黑咖啡粉、低筋面粉、蛋白、细砂糖、淡奶油（卷馅）、细砂糖（卷馅）、奥利奥饼干碎、咖啡力娇酒kahlua

综合评分 8.6 （264 做过）

Icey李李李李李

巧克力北海道戚风

#戚风配料、鸡蛋、可可粉、低筋面粉、细砂糖（蛋清用）、细砂糖（蛋黄用）、植物油、牛奶、#巧克力奶油馅、雀巢全脂牛奶、细砂糖、蛋黄、玉米淀粉、可可粉、纽扣状黑巧克力（或大块黑巧克力切碎）、雀巢淡奶油

综合评分 8.3 （646 做过）

君之

Q润咖啡戚风蛋糕

低筋面粉、蛋黄、细砂糖、色拉油、盐、即溶咖啡、咖啡酒、热水、蛋白、细砂糖

40 做过

魔幻厨房MK

Q润咖啡戚风蛋糕

鸡蛋（请根据自己鸡蛋大小来）、自己磨粉泡的无糖液体咖啡、无味色拉油、低筋面粉（提前过筛）、糖、咖啡酒

2 做过

周周JOJO

椰浆专辑（1）——椰浆磅蛋糕

发酵黄油、鸡蛋、糖粉、低粉、泡打粉（买无铝泡打粉）、椰蓉、椰浆

综合评分 7.8 （129 做过）

天然气小姐—Ariel

提拉米苏蛋糕卷

#蛋糕体、鸡蛋、白砂糖（加入蛋黄）、白砂糖（加入蛋白）、低筋面粉、#夹馅、鸡蛋、马斯卡彭芝士、白砂糖、水、咖啡酒、#刷表面、咖啡酒、可可粉

0 做过

过于傲娇就是欠削

摩卡芝士蛋糕块

奶油奶酪、糖、鸡蛋、淡奶油、咖啡酒、玉米淀粉、咖啡粉、热水、#饼干底、黄油、消化饼干

综合评分 8.3 （26 做过）

啊呜511

奶牛戚风

鸡蛋每个55克左右、糖、低筋面粉、无糖可可粉、植物油、水或者牛奶

综合评分 8.1 （564 做过）

唐小唐妈妈

可爱小熊蛋糕卷

低筋面粉、鸡蛋清、鸡蛋黄、细砂糖（打发蛋清）、细砂糖（蛋黄糊）、色拉油、水、可可粉、玉米淀粉、白醋

综合评分 7.9 （122 做过）

_甜甜圈夫人

细腻零消泡彩绘蛋糕卷图案面糊制作方法

黄油（无盐）、玉米油、糖粉、蛋白（室温）、低筋面粉、食用色素、# 玉米油可用其它味道不冲的色拉油替代、# 用量至少够做2个28*28蛋糕卷的彩绘图案

综合评分 8.8 （518 做过）

freefish_子非鱼