难以放弃的西点

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材料贵且难购   成功率低   易胖
可是删菜谱时还是下不了手啊
创建时间: 2014-08-05      最后修改: 2020-09-06
46 菜谱
  • 入口即化的棉花轻乳酪

    奶油奶酪、牛奶、黄油、低粉、玉米淀粉、蛋黄、柠檬汁或者百利酒、蛋白、砂糖

    综合评分 8.1 (1587 做过)

    雨夜妮娜

  • 棉花糖厚片

    吐司一片、棉花糖、花生酱、巧克力酱

    综合评分 7.3 (1347 做过)

    王光光光光

  • 金宝顶爆浆蓝莓乳酪马芬(PH+川上文代)

    细白糖、发酵黄油(或黄油)、鸡蛋、盐、低粉、泡打粉、牛奶、奶油奶酪、蓝莓、(五个-六个的量)、#金宝酥粒、黄油、杏仁粉、中筋面粉、细砂糖

    综合评分 8.2 (792 做过)

    CITRUS蘑菇

  • 抹茶牛奶酱

    牛奶A、抹茶粉、牛奶B、淡奶油、白砂糖

    综合评分 8.2 (1880 做过)

    奶油樱桃

  • 抹茶奶冻 panna cotta

    淡奶油、牛奶、吉利丁粉、抹茶粉、白砂糖、香草精、红豆沙(可有可无)

    综合评分 6.6 (72 做过)

    减脂增肌芥末酱

  • 抹茶乳酪麦芬

    奶油奶酪、低粉、抹茶粉、黄油、白砂糖、全蛋液、牛奶、香草精、杏仁粉、泡打粉、奶油奶酪、黄油、糖粉、抹茶粉

    综合评分 7.5 (152 做过)

    bada小美

  • 迷人幼滑的甘纳许(Ganache)

    蛋黄、鲜奶油、无盐黄油、白兰地酒、细砂糖、细砂糖、高纯度黑巧克力、装饰用可可粉

    综合评分 8.6 (18 做过)

    两个小拿铁

  • 【蓝带&川上文代】咖啡慕斯

    咖啡慕斯:、蛋黄、砂糖、水、速溶咖啡、吉利丁、淡奶油、蛋白、砂糖、盐、咖啡奶油霜:、黄油、速溶咖啡、蛋白、砂糖、水、砂糖(煮糖浆用)

    12 做过

    Oo石小糰oO

  • 茉莉花茶牛奶布丁

    鲜奶、细砂糖、干燥的茉莉花、动物鲜奶油、吉利丁片、朗姆酒

    2 做过

    返朴庄园1

  • 乳酪可可风味杯子蛋糕

    无盐黄油、奶油奶酪、细砂糖、鸡蛋(带壳约重65g)、可可粉、低筋面粉、泡打粉、大杏仁粉(巴旦木粉/扁桃仁粉)、牛奶、无盐黄油(topping)、奶油奶酪(topping)、糖粉(topping)、可可粉(topping)

    综合评分 7.9 (501 做过)

    奶油樱桃

  • 巧克力海绵蛋糕

    低筋面粉、可可粉、鸡蛋、细砂糖、黄油

    综合评分 7.5 (2027 做过)

    君之

  • 基础海绵蛋糕

    鸡蛋、细砂糖、水饴、低筋面粉、A

    综合评分 8.1 (1071 做过)

    跟着小嶋做烘焙

  • 【小山进】海绵蛋糕

    全蛋、砂糖、蜂蜜、水饴、低粉、黄油、牛奶

    综合评分 8.2 (126 做过)

    Oo石小糰oO

  • 奶油戚风杯子蛋糕

    低粉、鸡蛋、糖、沙拉油、牛奶、香草精

    综合评分 7.4 (3247 做过)

    nee小木

  • 北海道戚风蛋糕

    鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、细砂糖、色拉油、牛奶、牛奶、细砂糖、蛋黄、玉米淀粉、低筋面粉、香草精、动物性淡奶油

    综合评分 8.1 (6962 做过)

    君之

  • harmonie蛋糕(调和蜜桃覆盆子慕斯)

    #覆盆子慕斯#、覆盆子果泥、细砂糖、柠檬汁、水(吉利丁用)、吉利丁、淡奶油(打发到五分)、#蜜桃慕斯#、蜜桃果泥、细砂糖、蜜桃力娇酒(或白葡萄酒、白朗姆酒)、水(吉利丁用)、吉利丁、淡奶油(打发到五分)、冷冻覆盆子、#杏仁手指蛋糕#、鸡蛋(带壳约重65g)、细砂糖、低筋面粉、大杏仁粉、#表面装饰#、覆盆子、可食用绿色植物叶子、镜面果胶、#夹心、冷冻覆盆子、覆盆子果酱

    综合评分 8.8 (73 做过)

    奶油樱桃