中式甜点,月饼啦,酥饼啦

237 收藏
创建时间: 2014-08-07      最后修改: 2020-09-06
325 菜谱
  • 糯米糖桂花糕

    糯米粉、紫薯泥、南瓜泥、牛奶(或者是清水)

    综合评分 8.3 (74 做过)

    金小厨

  • 视频菜谱-揉面8分钟蛋黄酥油皮

    普通面粉、低筋面粉

    综合评分 9.6 (313 做过)

    心香雨

  • 日式年糕(切り餅)的菜谱合辑

    切り餅、配料及用量详见做法项

    综合评分 8.5 (105 做过)

    料理仙兔

  • 凤梨酥

    馅料、凤梨(去皮后)、红糖(白砂糖等量可选)、麦芽糖、黄油、皮料、杏仁粉(西班牙杏仁粉)、蛋黄、低粉、黄油、糖粉、盐、全脂奶粉

    综合评分 8.4 (3769 做过)

    泳歌

  • 黑芝麻汤圆

    糯米粉、水、黑芝麻、糖粉、猪油

    综合评分 7.6 (36 做过)

    翻糖MM-白之猫猫

  • 南瓜饼(月饼)

    南瓜泥、糯米粉、粘米粉(或玉米淀粉)、糖、蜜豆或豆沙

    综合评分 8.2 (1998 做过)

    淡然-微笑

  • 紫薯味,南瓜味芝麻汤圆

    南瓜、紫薯、黑洋酥(芝麻馅)、水磨糯米粉、水

    综合评分 7.8 (82 做过)

    小荷悠悠清莲语

  • 桃酥(古早味)

    猪油液体、糖粉、蛋黄、中筋面粉(普通面粉)、玉米淀粉、小苏打、泡打粉

    综合评分 8.5 (1893 做过)

    泳歌

  • 黄金枣泥卷

    枣泥馅、高筋面粉、黄油、糖粉、鸡蛋、全蛋液、芝麻

    综合评分 8.4 (38 做过)

    金山茶

  • 莆田美食--薏粿(元宵必备)红糖年糕

    糯米粉(我用的三象)、红糖、白糖、水

    综合评分 7.8 (22 做过)

    DaisyDannnnnnnn

  • 金丝肉松饼

    油皮、中筋面粉、白砂糖、猪油、南瓜泥、油酥、中筋面粉、猪油、馅料、绿豆沙、肉松、猪油

    综合评分 7.9 (694 做过)

    夜舞天

  • 麻薯豆沙餐包

    以下是麻薯部分、糯米粉、玉米淀粉、温热水、细砂糖、以下是面包体、高筋面粉、细砂糖、牛奶、黄油、盐、干酵母、红豆沙

    综合评分 7.4 (140 做过)

    唐小唐妈妈

  • 当下最流行的月饼----通透奶黄流心月饼配方、细节和理论

    奶黄馅配方、鸡蛋液、奶粉、杏仁粉(可选)、玉米淀粉、细砂糖A、细砂糖B、淡奶油、椰浆、黄油、咸蛋黄、流心馅料配方、淡奶油、白砂糖、椰浆、玉米淀粉、吉利片、咸蛋黄、通透皮配方、转化糖浆(78%浓度的糖浆)、花生油、中筋面粉(高筋面粉25g 低筋面粉20g)、100%纯白莲蓉

    综合评分 7.7 (602 做过)

    怡焙

  • 《Tinrry+》蛋黄酥

    #油皮、中筋面粉、低筋面粉、糖粉、猪油、热水、食用盐、冷水、#油酥、低筋面粉、猪油、#馅料、蜜红豆、水、无盐黄油、咸蛋黄、玉米油、#装饰、蛋黄、黑芝麻

    综合评分 8.9 (14550 做过)

    Tinrry甜悦

  • 煤球米糕—简单版

    黑米粉、面粉、白糖、酵母、泡打粉、水、粗吸管、4寸活底模

    综合评分 7.7 (123 做过)

    冇伱灬冇我