「山家清供」沆瀣浆
甘蔗、白萝卜、泉水
1 做过
苹果苹果苹果
「山家清供」胜肉夹
鲜笋、新鲜菌菇、松子、胡桃、料酒、酱油、香料(用了黑胡椒和孜然)
2 做过
「山家清供」萝菔面
白萝卜汁、面粉
真君粥(杏实粥)「山家清供」
杏子、粳米、冰糖(如果你怕酸)
3 做过
蟹酿橙(素版)「山家清供」
黄熟个大的橙子、素蟹粉:、咸蛋黄、豆腐、竹笋、菌菇、黄酒、醋、盐、菊花(杭白菊)、(追求古方的厨友们,用蟹肉蟹粉,炒时加点姜,其他用料步骤一样)
4 做过
「山家清供」通神餅
姜、葱、面粉、水、甘草粉、盐
「山家清供」煿金煑玉
鲜嫩的笋、面粉、盐、胡椒粉、大米
蟠桃饭「山家清供」
米、蟠桃、糖桂花(可略)
5 做过
山家三脆「山家清供」
嫩笋、新鲜小菌菇、枸杞菜、盐、胡椒、酱油、醋、香油
东坡豆腐(酒煮)「山家清供」
南豆腐、酒
酒煮玉蕈「山家清供」
洁白如玉的新鲜菌菇!、水!、好酒!、调味(可略,请按照个人口味!)
综合评分 8.5 (13 做过)