【論烘培對吃貨的偉大性】

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创建时间: 2014-08-10      最后修改: 2021-10-24
247 菜谱
  • 焦糖布丁

    焦糖的原料、细砂糖、热水、布丁的原料、牛奶、淡奶油、细砂糖、香草豆荚、全蛋、蛋黄

    综合评分 8.2 (1553 做过)

    是_煩

  • 轻乳酪蛋糕(瑞可爷爷同款)网红轻乳酪

    奶油奶酪、牛奶、黄油、蛋清、蛋黄、低筋面粉、砂糖、柠檬汁

    综合评分 8.1 (9062 做过)

    美丽女神经

  • 半熟芝士布丁烧(日式)

    #用料 这是4个布丁杯的量哦、#焦糖、砂糖、水、#布丁层、牛奶、蛋黄、全蛋、砂糖、#乳酪蛋糕层、黄油、牛奶、蛋黄、砂糖、玉米淀粉、奶油奶酪、蛋白、白砂糖

    综合评分 8.5 (42 做过)

    烘焙疯子Ella

  • 伯爵茶奶油蛋糕

    #伯爵茶戚风、伯爵茶叶(迪尔玛或川宁)、牛奶、色拉油、盐、低粉、蛋黄、蛋白、砂糖、#伯爵茶香缇奶油、淡奶油、伯爵茶叶、吉利丁、白巧克力(33.1%)、淡奶油

    综合评分 8.3 (284 做过)

    Emily的烘焙人生

  • 蓝莓乳酪杯子蛋糕

    #蛋糕体#、黄油、淡奶油、低筋面粉、鸡蛋、细砂糖、蓝莓、蜂蜜、泡打粉、#顶料#、奶油奶酪、软化黄油、糖粉、蓝莓、细砂糖

    综合评分 8.1 (24 做过)

    游乐儿-雪

  • 蓝莓乳酪磅蛋糕

    奶油奶酪、黄油、低粉、鸡蛋、糖粉、泡打粉、盐、蓝莓

    综合评分 7.9 (34 做过)

    T瞎子

  • 南瓜巧克力慕斯配焦糖淋面

    <鸡蛋奶油蛋糕体Biscuit Saint-Michel>、无盐黄油、可可粉、鸡蛋、细砂糖(蛋白用)、细砂糖(蛋黄用)、低筋面粉、杏仁粉、<焦糖核桃>、去皮核桃、砂糖、水、<香缇巧克力Chantilly Chocolat>、可可含量66%黑巧克力(切碎)、吉利丁片、鲜奶油(六分法)、<南瓜慕斯>、熟南瓜块、椰浆、淡奶油、细砂糖、吉利丁片、<焦糖淋面>、细砂糖、淡奶油、水(焦糖用)、玉米淀粉、水(淀粉用)、吉利丁片、<装饰>、淡奶油

    综合评分 8.4 (1062 做过)

    姗胖胖

  • 超简单蓝莓冻芝士蛋糕

    奥利奥饼干(去夹心后重量)、黄油、奶油奶酪、淡奶油、吉利丁片、牛奶、蓝莓酱、细砂糖

    综合评分 7.9 (367 做过)

    复古米米

  • 10分钟快手早餐:岩烧乳酪

    黄油、淡奶油、砂糖、安佳黄芝士片、杏仁片、厚吐司片

    综合评分 8.7 (19 做过)

    不藏私面包匠人

  • 柠檬乳酪戚风

    蛋白、蛋黄、奶油奶酪、牛奶、玉米油、低筋面粉、蛋黄用糖、蛋白用糖、柠檬汁、柠檬皮、柠檬汁、(鸡蛋单个带壳重约63g)

    综合评分 8.7 (133 做过)

    羽萱的妈妈_

  • 焦糖海盐蛋糕卷

    焦糖面糊:、大号鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、玉米油、焦糖液、盐之花、柠檬汁、焦糖奶油:、淡奶油、盐之花、细砂糖、焦糖酱

    综合评分 8.7 (147 做过)

    羽萱的妈妈_

  • 做一块可口的铜锣烧有多简单?

    鸡蛋、低筋面粉、蜂蜜、细砂糖、盐、牛奶(或水)、植物油、奶粉、泡打粉、#夹馅:、红豆沙馅

    综合评分 8.1 (184 做过)

    君之

  • 鲷鱼烧,捧在手心的温暖

    此配方可以做10-11个鲷鱼烧、鲷鱼烧模具(必不可少)、全蛋液、细砂糖、盐、无味植物油(融化的黄油)、蜂蜜(或水怡)、牛奶、低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉、豆沙(每份40-45g)

    综合评分 8.2 (229 做过)

    饕姑娘

  • 史上最详细的可露丽成型日记{涵盖每一次可露丽制作经验记录}

    每一步的步骤和注意事项以及原有和经验全部都在文字里呢

    综合评分 8.1 (438 做过)

    糖三角嘿

  • 梦龙蛋糕卷

    蜂蜜、色拉油、牛奶、蛋黄、低粉、可可粉、蛋白、砂糖

    综合评分 7.4 (24 做过)

    Emily的烘焙人生

  • 冰糖杨梅干【曼食慢语】

    杨梅、冰糖、柠檬

    综合评分 7.8 (167 做过)

    Amanda曼达