【Best Comfort Food】入口即化的荞麦巧克力榛子蛋糕
可可含量65%的黑巧克力(切碎)、无盐黄油(切小丁)、大号鸡蛋(蛋黄和蛋白分开)、白砂糖、原味酸奶、香草精、盐、榛子粉(或杏仁粉)、荞麦粉、榛子、杏仁片(装饰用)
1 做过
●●11.5*4.5*高度5cm、无盐奶油、香草豆荚粉、糖粉、杏仁粉、蛋黄、全蛋、牛奶、香草豆荚、香草精、低筋面粉、蛋白、干燥蛋白粉(可省略)、细砂糖、●●装饰:、香草籽白巧克力、香草豆荚
6 做过
法式水果蛋糕 Cake aux fruits (Pierre Hermé配方)
黑樱桃、无盐黄油、细砂糖、转化糖、全蛋、低筋面粉、高筋面粉、泡打粉、黄金葡萄干、朗姆酒、黑醋栗干、半干西梅干、半干苹果干、半干杏桃干、#酒糖液(涂在蛋糕体上的糖浆)、细砂糖、水、朗姆酒、#装饰、镜面果酱、杏仁片、半干杏桃干
8 做过