醉爱小吃〜台湾集

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创建时间: 2014-08-10      最后修改: 2015-04-22
77 菜谱
  • 三杯鸡饭

    鸡、米饭、洋葱、蒜、姜、干辣椒、香油、花生油、米酒、老抽、生抽、冰糖、九层塔

    1 做过

    美妈

  • 蚵仔煎

    大蒜叶、新鲜海蛎、鸡蛋、地瓜粉、茼蒿、台湾金门酱油膏、番茄酱、太白粉

    3 做过

    雯婷茜子

  • 台式香葱面包

    高粉、低筋面粉、黄油、细砂糖、盐、酵母、蛋、牛奶、水、黄油、葱末、盐、全蛋

    综合评分 8.2 (611 做过)

    凌尒尒

  • 台式炒苦瓜

    苦瓜、海米、豆豉、香葱、红辣椒、葱段、姜片、蚝油、胡椒粉、白糖、鸡汁、香油、香醋

    0 做过

    生活如此

  • 糖果台式小烤肠

    饺子皮、台式小烤肠、番茄沙司

    综合评分 8.1 (72 做过)

    绿野仙踪olivia

  • 台式沙茶炒蟹脚

    蟹脚、沙茶酱、红椒、葱、姜、糖、料酒、蚝油

    11 做过

    生活如此

  • 台式香肠面包卷

    中筋面粉、高筋面粉、香肠、糖、盐、干酵母、鸡蛋、水、黄油

    综合评分 7.7 (1165 做过)

    妍色

  • 台式月饼

    低筋粉、豆沙、奶粉、糖粉、小苏打、泡打粉、牛油、鸡蛋、SP、蛋黄液

    1 做过

    食尚先生王森

  • 台式卤肉酥

    中筋面粉、酥油、水、低筋面粉、酥油、脱皮绿豆、植物油、白糖、生抽、鸡精、较瘦的五花肉(切小粒)、八角、桂皮、姜片、老抽、料酒、糖,、味精

    2 做过

    伊莲

  • 台式红曲发糕

    粘米粉、面粉、糖、水、泡打粉

    1 做过

    玩美煮意

  • 珍味香肠

    香菜叶、香肠、食用油、蒜泥、黑胡椒粉

    0 做过

    木棉

  • 咖啡面包

    #面团材料、A:卡士达酱:、鸡蛋15克,细砂糖5克,高筋粉2小匙,鲜奶30克、#面团材料B:、高筋粉200克、细砂糖25克、盐1/8小匙、酵母2克、即溶咖啡粉2小匙、无糖可可粉1小匙、水100克、#面团材料C:、黄油20克、#表面装饰:、蛋液适量、杏仁粒适量、(1小匙=5ml)、(水量请根据面粉的吸水性调整)

    9 做过

    烟火间

  • 菠萝包

    高筋面粉、砂糖、盐、酵母、鸡蛋、黄油、牛奶、黄油、低筋面粉、糖粉、鸡蛋、奶粉

    综合评分 7.4 (113 做过)

    面包朋福东

  • 鲜笋三杯鸡

    鸡、春笋、酱油、冰糖、盐、米酒、香油、姜、葱白、蒜、干红椒、九层塔

    7 做过

    云朵朵

  • 焗烤香酥鸡排

    鸡大腿、大喜大烤肉酱、马苏里拉芝士、奶酪粉、香酥炸粉、杂蔬丁

    1 做过

    木棉

  • 太阳饼

    中筋面粉、猪油、低筋面粉、猪油、糖粉、色拉油、水、低筋面粉、麦芽糖、黄油、糖粉、盐、水

    8 做过

    Maple1204