食材志—牛和羊

白切牛腱子肉

牛腱子肉、姜葱、盐

综合评分 9.1 （230 做过）

寒烈

西红柿炖牛腩

西红柿、牛腩、花椒、大料、小茴香、葱、姜、蒜、香芹、盐、白糖、胡椒粉、绍酒

综合评分 8.2 （425 做过）

食尚小米

枸杞山药牛肉汤

牛腩、山药、胡萝卜、枸杞、红枣、大葱、生姜、香叶、绍酒、盐、胡椒粉、香菜

综合评分 7.4 （116 做过）

烟火间

超级好吃的家庭自制【香卤牛肉】

【主料】牛腱肉三斤、【香料】桂皮3段、草寇3个、老姜一大片、白芷3片、干辣椒若干、小茴香和花椒一小把、八角4颗、草果3颗、香叶3片、【配料】葱白、生姜一块、半头蒜、冰糖7粒、【调料】绍兴料酒200ml、黄豆酱油100ml、老抽50ml、盐两大勺、味精

综合评分 8.5 （1087 做过）

璐稔

懒人版微波牛肉干

牛肉、生抽、料酒、白糖、盐、五香粉（或咖哩粉、辣椒粉）

综合评分 8.3 （860 做过）

大潪婼愚

（无油懒人版）番茄牛腩

西红柿、牛腩、红酒、姜、盐

综合评分 7.6 （99 做过）

kokoliu

酸辣牛肉滑蛋羹

牛肉、鸡蛋、番茄、泡椒、蒜瓣、香葱、香菜、盐、生抽、油、水淀粉

3 做过

戏戏

红汤牛肉

牛肉、花椒、豆瓣酱、辣椒面、葱姜蒜、泡姜泡辣椒、八角草果香叶、白糖鸡精、香菜

1 做过

hrr

动漫里经常出现的带骨大肉块

牛肉或猪肉薄片、牛蒡、○酱油、○蜂蜜（或砂糖）、○胡椒、○姜末、○蒜末、○辣椒粉、○盐

9 做过

Kanaho