值得收藏且成功N次的蛋糕

巧克力炫风蛋糕卷

（1）蛋白霜 、蛋白、细砂糖、（2）蛋黄糊、蛋黄、玉米油、牛奶、低筋面粉、（3）可可装饰、可可粉、开水、（4）工具、烤盘、油布

综合评分 8.4 （707 做过）

E米阳光

白玉卷

蛋糕胚、糯米皮、糯米粉、玉米淀粉、牛奶、糖、黄油、奶油馅、淡奶油、糖

综合评分 7.0 （119 做过）

人间干饭实录

入口即化❗️比慕斯还好吃的柠檬巴巴露亚

奥利奥饼干碎、黄油、蛋黄、细砂糖、纯牛奶、多美鲜淡奶油、柠檬皮屑、吉利丁片

综合评分 8.0 （1283 做过）

青春妹-

🌈外酥里嫩❗️吃一口就爱上的德式布丁塔

鸡蛋、黄油、低筋面粉、糖粉、淡奶油、蛋黄、炼乳

综合评分 7.0 （373 做过）

黄家大小姐-初心

网红好利来半熟芝士蛋糕(低卡）轻乳酪蛋糕hanjuku cheese

奶油奶酪(推荐Kiri奶油奶酪)、细砂糖(芝士糊)、蛋黄、原味浓稠酸奶(可以尝试下涨芝士酸奶)、淡奶油、低筋面粉、玉米淀粉、打发蛋白、蛋白(新鲜)、细砂糖、柠檬汁、自制镜面果胶(选)、蜂蜜、水、柠檬汁、模具、6寸活底模具

综合评分 9.0 （4049 做过）

小胖叽叽

不缩腰的轻乳酪蛋糕

奶油奶酪、酸奶（可以换成牛奶）、淡奶油、黄油、蛋黄、水、玉米淀粉A（放水里）、蛋白、细砂糖、玉米淀粉B（放在细砂糖里）、柠檬汁

综合评分 8.4 （9 做过）

劣狐狐烘焙

海苔肉松蛋糕卷

蛋糕卷材料：、鸡蛋（称了下每个带壳55克左右）、细砂糖、玉米油、盐（可不放）、牛奶（或水）、低筋面粉、柠檬汁或者白醋、夹心材料：、沙拉酱、肉松、海苔（裹表面）

综合评分 8.6 （302 做过）

蔡蔡的烘焙小日子

最简单的抖臀蛋糕

低筋面粉、细砂糖、牛奶、鸡蛋、盐、柠檬汁或白醋、色拉油

综合评分 7.4 （200 做过）

猫头鹰婶婶

古早蛋糕

鸡蛋（带壳60克左右）、低粉、玉米淀粉、细砂糖、玉米油、牛奶（常温）、柠檬汁

综合评分 8.2 （1236 做过）

tangtang瑭瑭

真正零失败的古早蛋糕

鸡蛋、低筋面粉、牛奶、细砂糖、无色无味植物油、柠檬汁、玉米淀粉、盐、白兰地/朗姆酒

综合评分 8.6 （1710 做过）

桔子MaMa

香葱海苔肉松戚风蛋糕

肉松、香葱、芝麻夹心海苔、牛奶、玉米油、蛋黄、低筋面粉、蛋清、白醋、玉米淀粉、糖

综合评分 7.7 （19 做过）

Love好巧

外酥里糯❗️网红糯米蛋糕❗️零失败巨好吃

鸡蛋、纯牛奶、玉米油、细砂糖、糯米粉、柠檬汁

综合评分 6.0 （73 做过）

青春妹-

蛋糕卷这样做‼️不掉皮不开裂（小视频食谱）

#原味蛋糕卷、鸡蛋（带壳60克）、牛奶或水、油、细砂糖、低粉、#可可蛋糕卷、鸡蛋（带壳60克）、牛奶或水、油、细砂糖、可可粉、低粉、烤盘

综合评分 8.7 （3599 做过）

MuseFood

消耗蛋白之天使蛋糕

蛋白、白砂糖、低筋面粉、玉米淀粉、葡萄干或蔓越莓干

综合评分 6.9 （1108 做过）

六一snowy