面包萌萌哒~

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如果说饼干和蛋糕的制作是一种休闲并惬意享受的话,面包的制作则是辛苦并耗费体力的活儿,更何况还有漫长而消磨耐性的发酵过程。可是,不亲手尝试的人,永远也体会不到面团在手中慢慢变化的那份惊喜,以及亲人和朋友分享到自己亲手做出的“作品”的那一份成就感。
创建时间: 2013-01-27      最后修改: 2020-09-06
305 菜谱
  • 手撕面包

    高筋面粉、低筋面粉、折叠黄油、砂糖、盐、鲜酵母、鸡蛋、牛奶

    综合评分 6.7 (197 做过)

    面包朋福东

  • 汤种肉松面包

    面粉、肉松、水、细砂糖、鸡蛋液、盐、奶粉、汤种、黄油、酵母、沙拉酱

    综合评分 8.2 (138 做过)

    知味人生_知味

  • 酸奶油红豆面包

    自制红豆沙、中筋面粉、酸奶油、糖、干酵母、盐、水、无盐黄油、鸡蛋

    13 做过

    南半球的小猫

  • 天然酵种白兰地餐包

    天然酵种(100%水粉比例)、高粉、牛奶、中粉、黄油、白兰地、酵头、蛋、糖、盐、牛奶、白兰地、糖粉、黄油

    1 做过

    德州农民的热灶台

  • Cornbread玉米快速面包

    粗玉米面、酪奶、培根、中粉、新鲜或冷冻玉米粒、泡打粉、小苏打、盐、糖、金砂糖、蛋、蜂蜜、无盐黄油、培根油或植物油

    10 做过

    德州农民的热灶台

  • Bread Soup Bowl面包汤碗

    中粉、全麦粉、即时酵母、盐、温水、橄榄油或融化的黄油、香草(没有可省略)

    综合评分 8.9 (16 做过)

    德州农民的热灶台

  • 无油核桃提子干面包

    安琪酵母粉、高粉、核桃、提子干、白糖、盐、水

    25 做过

    秋凉

  • 乌龙茶乡村面包

    高粉、酵母、糖、盐、乌龙茶水、乌龙茶叶

    8 做过

    0夏天0

  • 茶香面包(天然酵种)

    天然酵种、高粉、黑麦片、薰衣草花粒、黑茶、盐、蜂蜜

    5 做过

    德州农民的热灶台

  • Poilane Miche面包

    高粉、天然酵种、水、高粉、盐、水

    综合评分 8.9 (10 做过)

    德州农民的热灶台

  • 扇尾小餐包

    中粉、面团里的无盐黄油、涂抹用的无盐黄油、即时酵母、温水、蜂蜜或糖、盐、buttermilk

    1 做过

    德州农民的热灶台

  • 天然酵种奶油奶酪丹麦

    裹入黄油、耐糖酵母、奶油奶酪、天然酵种、高粉、酵头、糖、黄油、蛋、香草香精、中粉、水、牛奶、盐

    2 做过

    德州农民的热灶台

  • 抹茶蜜豆乡村面包

    裸麦粉、高筋面粉、盐、抹茶粉、酵母、水、蜂蜜、蜜红豆、鸡蛋、牛奶(刷表面用)

    综合评分 7.2 (93 做过)

    苗苗桑

  • 牛肉热狗

    牛里脊肉、洋葱、大葱、生菜、蒜瓣、小苏打、生抽、糖、淀粉、蚝油、食用油

    4 做过

    呤儿

  • 冰火菠萝油

    高筋面粉、奶粉、盐、细砂糖、鸡蛋液、酵母、牛奶、黄油、黄油、低筋面粉、盐、糖粉、鸡蛋液

    21 做过

    厨香密封罐

  • 天然酵种面包苹果挞

    牛奶、黄油、香草荚、玉米淀粉、糖粉、蛋、天然酵种、高粉、水、高粉、鲜奶油、酵头、苹果、蛋、糖、盐、褐色糖

    综合评分 9.1 (15 做过)

    德州农民的热灶台