酱料、酱汁

自制辣椒红油和油泼辣子

炒熟芝麻、山西老陈醋、干红辣椒、八角、花椒、香叶、生姜、大蒜、大葱、小茴香、食盐、蜂蜜

综合评分 8.5 （133 做过）

慧心荷韵

基础简易辣椒油

干辣椒、油、盐

综合评分 7.6 （49 做过）

小白素食记录

自制无添加披萨酱/意面酱

番茄、大蒜、洋葱、黄油、盐、黑胡椒粉（根据自己接受程度调整）、披萨草（干）（也叫牛至叶）【吃不惯可不放】、罗勒（干）、糖、牛肉馅儿（猪肉馅儿）、番茄膏（尽量不要省略，实在没有用番茄沙司，但风味会有变化）、生抽（拌肉）、玉米淀粉（拌肉）

综合评分 9.0 （4038 做过）

葉子的爱与厨房

麻辣红油

辣椒面、盐、糖、植物油、凉开水、醋、葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶、花椒

综合评分 8.0 （133 做过）

灯芯绒

墨西哥风味番茄酱配玉米片

红色甜椒、番茄、红辣椒干一只、洋葱、paprika辣椒粉、黄瓜、柠檬榨汁、香菜、橄榄油、盐、醋

综合评分 7.4 （20 做过）

fussypanda

香芹青酱 Parsley Pesto

帕马森干酪、初榨橄榄油、香芹、核桃、磨碎的 Parmigiano Reggiano 奶酪、大蒜、柠檬、盐、黑胡椒

0 做过

乔哈里安

极简版基础辣椒油

干红辣椒、八角、油

12 做过

机器猫姑娘

家家必备的秘制酱料——海苔酱

寿司海苔、低盐酱油、海带芽（嫩海带，味增汤里那种）、姜蓉、玉米糖浆或者糖、日式味淋

18 做过

feicunzic

秘制火锅麻酱小料

熟花生、麻酱、花生酱、虾酱（自制虾油）、糖、生抽、蚝油、香油、葱、姜、蒜、腐乳、韭菜花、花椒、大料、香叶、香菜、熟芝麻

综合评分 9.1 （31 做过）

米猪妈

复制酱油

黄豆酱油、赤砂糖、红糖、清水、姜葱、八角、三萘、香叶、草果、小茴香、豆蔻

10 做过

老麦私房菜