美哒哒的酱呦~

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好吃好吃极了~百搭啊
创建时间: 2014-08-13      最后修改: 2020-09-06
25 菜谱
  • 草莓果酱

    草莓、白砂糖/绵白糖/冰糖、柠檬

    0 做过

    Vicky的美食日记

  • 菌菇肉酱

    肉末、真姬菇、肉末(肥瘦相间)、黑木耳、香醋、郫县豆瓣酱、甜面酱、油辣椒、盐、老抽、纯香麻油、料酒、干淀粉

    综合评分 8.4 (41 做过)

    籁籁的博客

  • 手工大果粒草莓酱

    新鲜草莓、冰糖、麦芽糖

    2 做过

    璐稔

  • 牧场色拉酱Ranch Dressing

    干欧芹碎、洋葱末、蛋黄酱、酸奶油、干葱末、干莳萝、蒜末、盐、现磨黑胡椒

    14 做过

    夏日蔷薇rosa

  • 家庭自制pizza酱

    西红柿、洋葱、大蒜、黄油、盐、黑胡椒粉、牛至叶(Oregano)、罗勒(Basil)、糖

    综合评分 9.1 (1140 做过)

    君之

  • Hollandaise Sauce 荷兰酱

    黄油、鸡蛋、柠檬、盐、黑胡椒

    综合评分 8.6 (162 做过)

    鹿鹿无围

  • 奶油焦糖酱

    细砂糖、动物性淡奶油、冷水、开水

    综合评分 8.6 (1900 做过)

    君之

  • 自己DIY西点百搭酱料——卡士达酱

    全蛋1个、细砂糖50克、低粉25克、牛奶250克、黄油10克

    综合评分 8.3 (387 做过)

    玉池桃红

  • 更新 自制无敌黑胡椒酱 2-3人份

    黄油(可以用普通油代替)、大蒜(不喜欢的可以不加或少加)、黑胡椒(碎,事先可磨好。胡椒牌子不同,现磨还是粉都可以,但口味会差很多,所以没有具体用量,另外需要根据个人口味来,加多自然辣。)、洋葱、酱油(生抽为主,喜欢颜色深的加点老抽)、糖(各人口味不同 有人爱甜有人爱咸 所以请一定自行尝一尝)、牛奶、淡奶油(可用牛奶代替或忽略)、番茄酱或蚝油(可忽略)、盐(具体尝尝再加盐 酱油也许够咸了)

    综合评分 8.8 (669 做过)

    阿夸夸

  • 蛋黄酱--Mayonnaise

    蛋黄、白醋、黄芥末酱、盐、白胡椒粉、橄榄油、温水

    23 做过

    就叫我陳先生

  • 神经病蛋黄酱

    蛋黄、糖、盐、柠檬汁、植物油

    综合评分 7.8 (352 做过)

    南宫瑶

  • 卡仕达酱

    牛奶、蛋黄、细砂糖、低筋面粉

    综合评分 7.7 (480 做过)

    姜小不够辣

  • 自制草莓果酱

    新鲜草莓、细砂糖、柠檬汁

    综合评分 8.7 (5237 做过)

    君之

  • 如何打发淡奶油

    淡奶油、香草精、砂糖(非糖粉)、朗姆酒(可不要)

    综合评分 8.5 (316 做过)

    桂砣砣

  • 淡奶油打发方法【转载】

    淡奶油、砂糖(非糖粉)

    综合评分 8.1 (2850 做过)

    布蕾连带凯莉

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