蓝莓慕斯蛋糕卷
A低筋面粉、B新鲜或冰鲜蓝莓、B鲜奶油、A鸡蛋、A细砂糖、B细砂糖、B朗姆酒、B吉利丁片、新鲜蓝莓、薄荷叶
4 做过
妍色
班兰蛋糕卷
低筋面粉、班兰香精、鸡蛋、色拉油、牛奶、蛋黄、砂糖
静静下午茶
咖啡奶油蛋糕卷
蛋黄、蛋白、细砂糖、盐、色拉油、速溶咖啡粉、热水、低粉、泡打粉、朗姆酒、咖啡香油、淡奶油
猫大王
无油虎皮蛋糕卷
蛋糕卷、虎皮、蛋黄、白砂糖、玉米淀粉、蛋白、糖、低粉、水/牛奶
综合评分 6.8 (16 做过)
ENchanted
【日式棉花蛋糕卷】入口即化的好卷卷
蛋糕体:低粉、黄油、牛奶、鸡蛋、糖、盐、夹馅:淡奶油、甜味红豆沙
6 做过
武小比咋呼
黑芝麻蛋糕卷
低筋面粉、黑芝麻粉、糖A、糖B、牛奶、油、鸡蛋、盐
7 做过
南宫瑶
奶茶蛋糕卷
奶茶粉、低筋面粉、黄油、蛋黄、蛋白、细砂糖、糖粉、玉米淀粉、牛奶、香草段、松子、薄荷
抹茶树干蛋糕卷
低筋面粉、抹茶粉、原味浓稠酸奶、鲜奶油、鸡蛋、细砂糖、盐、抹茶粉、鲜奶油、抹茶粉
2 做过
黑米蛋糕卷
黄油、蛋黄、白糖、牛奶、玉米淀粉、黑米粉、蛋黄、蛋白、白糖
飞雪无霜
原味蛋糕卷
蛋黄、低粉、细砂糖、蛋白、牛奶、无盐奶油
印佳
多次折腾后的完美---粉红豹纹戚风蛋糕卷
【戚风蛋糕卷】(参考分量:9寸方烤盘,用长方形烤盘的时候,配料份量都是乘以2的)、配料:鸡蛋2个,低筋面粉34克,色拉油16克,鲜牛奶16克,细砂糖24克(加入蛋白中),细砂糖12克(加入蛋黄中)、奶油霜夹心:黄油60克,淡奶油50克,糖粉20克、烘焙:烤箱中层,上下火170度,10-12分钟左右
多多熊
香葱肉松蛋糕卷
蛋黃、低粉、蛋白、细砂糖、葵花籽油、牛奶
乌咪
无油蓝莓蛋糕卷
鸡蛋、细砂糖1、细砂糖2、牛奶、低粉、蓝莓
综合评分 8.3 (13 做过)
幸福滴楠瓜
烫面双色蛋糕卷
低筋面粉、玉米油、可可粉、鸡蛋、白砂糖、橙汁
5 做过
依依美食
芝麻椰蓉蛋糕卷
低筋面粉、蛋白、蛋黄、白糖、黑芝麻、椰蓉、淡奶油、白糖
13 做过
朝田晋平蛋糕卷
:04:07 蛋黄120g,细砂糖30g,蛋白70-80g均可,细砂糖30g,低筋面粉30g,黄油25g
综合评分 6.9 (41 做过)